黄瓜荞麦面
[主料]
荞麦面条：适量
[辅料]
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
西红柿：适量
小苏打：适量
盐：适量
白醋：适量
生抽：适量
蒜：适量
姜：适量
口味：原味
难度：未知
[黄瓜荞麦面的做法步骤]
1、鸡蛋煮熟切开，黄瓜切丝，蒜，姜切沫，西红柿两片。
2、放入糖，盐，姜末，生抽水搅拌均匀。
3、碗中加适量小苏打，白醋。
4、充分搅拌。
5、将白醋倒入刚才的料水里。
6、搅拌均匀。
7、荞麦面泡好烫一下冲凉白开。
8、倒入料水放配菜。
所属分类： 主食 面条