冬日暖汤  西红柿羊肉汤
[主料]
羊肉：适量
西红柿：适量
金针菇：适量
[辅料]
番茄沙司：适量
葱：适量
姜丝：适量
蚝油：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：高级
[西红柿羊肉汤的做法步骤]
1、羊肉切块洗干净。
2、放入锅中焯水。
3、西红柿洗干净。
4、破壁机中打碎。
5、金针菇焯水。
6、准备好的材料。
7、锅中加油加入姜丝。
8、放入葱花翻炒。
9、倒入西红柿汁。
10、在加入番茄沙司。
11、烧开。
12、加入羊肉炖煮。
13、汁变得浓稠。
14、放入金针菇
15、放入耗油。
16、撒葱花。
17、装碗，酸酸甜甜很下饭。
使用的厨具：煮锅
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