山药豆沙月饼
[主料]
山药：100g
红豆沙：50g
[辅料]
牛奶：1勺
蜂蜜：½勺
黄油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[山药豆沙月饼的做法步骤]
1、山药去皮切段
2、焯熟后加牛奶、蜂蜜碾成泥；备好红豆沙
3、在模具上刷层软化后的黄油
4、用山药泥垫底
5、在中间添上红豆沙
6、再填层山药泥，压实
7、翻模即可
8、也可将山药泥和红豆沙拌匀后塞模具里
使用的厨具：煮锅
所属分类： 烘焙