雨花石馒头 “ 雨花石是一种很漂亮的石头,可以在沙滩边捡些回来,放在鱼缸里非常的漂亮。今天就做了一款雨花石馒头。白色紫色相间味道不错。” [主料] 面粉:500克 紫薯:1个 [辅料] 酵母:6克 白糖:10克 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [雨花石馒头的做法步骤] 1、面团分别揉成两个颜色的面团醒发2小时以上 2、然后两色面团各自切成2块 擀成4张饼 3、然后重叠在一起 颜色可以按照自己喜欢的叠 4、四张重完 5、然后卷起来 6、切节 7、翻过来 8、稍微搓圆就可以了 9、放入蒸锅在醒发20分钟大火烧开后蒸15分钟即可 10、雨花石馒头做好了。 [小窍门] 有紫薯的清香,颜色也好看简单好做。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜