娃娃菜清炖牛尾骨
[主料]
牛尾骨：350g
[辅料]
娃娃菜：100g
蒜瓣：3个
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[娃娃菜清炖牛尾骨的做法步骤]
1、娃娃菜切成段。
2、焯过水的牛尾骨加蒜瓣冷水下锅。
3、小火焖2小时。
4、开锅后放入娃娃菜。
5、盖上锅盖煮10分钟。
6、加虾皮粉调味出锅。
使用的厨具：煮锅
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