胡萝卜青菜炒鹅胗 [主料] 青菜:3棵 熟鹅胗:1付 胡萝卜片:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [胡萝卜青菜炒鹅胗的做法步骤] 1、食材:青菜。 2、熟鹅胗。 3、胡萝卜片。 4、将青菜洗净、捞出。 5、放在案板上切开,待用。 6、将熟鹅胗放在案板上切成片,待用。 7、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。 8、接着,合入胡萝卜片,加少许水翻炒翻炒至青菜断生。 9、然后,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。 10、最后,加点盐、鸡精。 11、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐