肉丝炒蘑菇
[主料]
蘑菇：半斤
红椒：已跟
肉丝：60克
大蒜：2颗
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：1克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝炒蘑菇的做法步骤]
1、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜和红椒
2、加入肉丝大火煸炒片刻
3、加入蘑菇大火煸炒3分钟
4、加入少许盐，大火收汁
5、盛盘。
6、成品晚餐
7、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜