1、酸性食物
不要以为呈现酸味的食物就是酸性食物，然而大多数的水果都是碱性的。女性若是平时摄入的酸性食物过多，血液就会倾向于酸性，形成酸性体质。酸性体质会促使皮肤长出色斑。所以，在平时要控制酸性食物的摄入，多吃碱性食物。
2、油炸食品
油炸食品不仅是身材的大敌，还是皮肤的大敌，因为它不易消化，多吃容易得胃病，长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症，其中含有的氧化物会加速皮肤的老化，所以，大家应尽量少吃油炸食品。
3、富含稀有元素的食物
这些元素包括锌、铜、铁等，它们进入体内后可直接或间接地增加酪氨酸、酪氨酸酶和多巴胺醌等物质在人体内的数量与活性，从而使皮肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，皮肤就容易变黑。通常，这些稀有元素多存在于动物的内脏，蛤、蟹、河螺、牡蛎等水产品中，所以这类食物要少吃。
4、添加剂
人的新陈代谢如果正常，体内的黑色素可顺利排出，皮肤自然就会变好。但如果你所吃的食物中含有过多的鸡精、防腐剂、人工色素等添加剂，就会加重内脏的负担，使黑色素不能顺利地排出。黑色素的长期堆积会使皮肤长出黑斑和雀斑。因此，想要白的话一定要少吃含添加剂的食物，平时在家做饭尽量少放味精、鸡精等调味料。以减轻内脏的负担，使黑色素能顺利地排出体外。
5、感光蔬菜
想要变白，除了正常防晒之外，还得避免吃感光蔬菜。生活中究竟有哪些感光蔬菜呢？一般来说，含有辛辣气味或特殊气味的蔬菜大都属于感光蔬菜。表面发亮的水果大部分也是感光的。如红薯、马铃薯、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类、柠檬、木瓜、青瓜。
