关于补气补血-阿胶美容糕
菜谱简介
美容、补气补血的好食谱!
材料
阿胶(山东东阿胶)200克,黄酒500克,冰糖250克,红枣250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克
做法
1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化,要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝,不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。
2、热锅里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。
3、用一个大砂锅,把冰糖和融化的阿胶汁一起熬,(熬得时候要用舀子搅动,免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠,火关到最小时,把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的搅拌均匀。
4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以,在里面刷一层调和油(少刷点),在把阿胶糕倒入盘子中抹平,等到冷却后,用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。
5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可,不要吃多了,潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。
当归红糖鸡蛋汤(补气补血美容汤)
材料
当归少许、红糖(看个人的口味)、鸡蛋1个(一个人吃就一个就可以了)
做法
1、先把鸡蛋煮熟剥壳待用。
2、当归有两种,一种是有须的,有种是一块的。我选择的是有须的,有须只要须根3-4根就可以了,清洗干净即可。
3、用一口小锅掺一大碗水,把熟鸡蛋、当归、红糖(红糖粉、红糖快都可以)一起放进去熬(中小火)熬个15分钟即可。水大概剩一半即可。
4、女人每个月喝上几次,效果很不错的,月经i期不能喝。
补血阿胶固元糕
材料
红枣500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿胶500克,冰糖250克,黄酒500毫升
做法
1.红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2.阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解 ,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3.煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4.糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
家庭自制美容养生阿胶糕
菜谱简介
阿胶糕神马的最好吃了,美容养颜,还补身体,比市面上的桃花姬好吃,而且还干净卫生,此配方主要有,黑发(黑芝麻核桃)、焕白(阿胶珍珠粉)、使肌肤回归青春弹性(阿胶)、补血(红枣)功效,坚持吃的话,会看见明显效果,而且蒸阿胶糕的时候家里都是特别香的阿胶还有红枣味,吃着也特好吃甜甜的`,核桃脆脆的。我刚偷吃了一勺,现在又忍不住了,,上火神马的都想抛到脑后了...
材料
黄酒250ML
冰糖(按自己口味)
无核干红枣弄碎(我使得是汉波干脆枣,不用去核。其实是上个月吃剩的后来嚼不动了→△→)
炒过的干核桃不弄碎切开好看
炒过的黑芝麻
珍珠粉一小勺
其他可自选材料:枸杞,白芝麻,干果之类
工具
密封保鲜盒
保鲜膜
蒸锅
做法
准备工作
先提前一个星期把阿胶砸碎用黄酒泡一个礼拜(放一个碗里盖保鲜膜)
1,将泡好的阿胶和黄酒倒入大碗或深盘子里
2,冰糖,枣,核桃,黑芝麻,珍珠粉之类的也放到容器里搅拌均匀
3.大火上锅蒸。记得锅要留小缝用筷子支上或用黄瓜尾巴中间竖着切一刀别切断,卡在锅边
4,蒸1~2小时,不时开锅搅拌
5.保鲜膜铺好在密封盒里,要保证四个边都多出来露到盒子边缘外
5,把蒸好的阿胶糕放凉一点然后倒入盒子,密封放冰箱里,第二天之后就可以吃了
6:吃法拿出来切成小块,一天一块,或用勺子挖着吃。可以冲温牛奶喝,就这水吃
小诀窍
蒸的时候要及时搅拌要不然容易有块,核桃大枣和冰糖多放一点好吃,冲牛奶也很好吃...