可护肤补水的蔬果
1.西兰花
西兰花作为一种蔬菜其中的含水量并没用冬瓜高，但是它的补水作用在于其中的维生素。西兰花中的维生素A不仅可提高人体抵抗力和护眼，还可以促进皮肤的润滑和弹性，提高皮肤的锁水能力。而同时西兰花还富含维生素C，对皮肤有美白防晒的作用。
但是大家都知道维生素遇热之后损失严重，所以在烹调西兰花时加热的时间尽量缩短，可以焯水之后食用。另外，西兰花中维生素A属于脂溶性维生素，在食用时配合脂肪类食物更利于维生素的吸收。
2.黄瓜
黄瓜因为具有补水作用，所以在女性群体中非常受到欢迎。通常女性会使用黄瓜作为面膜来补水，殊不知吃黄瓜对皮肤也有很多好处。
首先，黄瓜中所含有的黄瓜酶可以促进人体的新陈代谢，改善皮肤的血液循环，延缓皮肤的"衰老。
其次，黄瓜富含维生素C和B族维生素，不仅可以美白肌肤，B族维生素还可也改善皮肤粗糙起皮现象。
3.白菜
在古时白菜是大众冬季的主要蔬菜，而在今天大家对白菜的热爱仍然不减。对于护肤而言白菜有补水、美白和润燥的作用。
首先，白菜中含水量极高，并且在中医看来白菜性味微寒，有清热除烦的作用。可调理秋季燥热、内火大引起的皮肤干燥、泛红等问题。
其次，白菜中的维生素C、维生素B2含量远超过其他的蔬菜和水果，嫩白肌肤和改善皮肤粗糙问题。
另外，中医认为白色入肺，多吃白色食物可以润肺去燥，同样可以起到补水养生的作用。
4.胡萝卜
食物中如果缺乏维生素A容易引起皮肤的干燥、抵抗力下降、角质层的代谢异常，而如果补充维生素A则可促进皮肤的润滑、光泽和弹性，所以维生素A又有美容维生素这一称呼。在诸多的眼霜、面霜等护肤品中就有维生素A的存在。
胡萝卜中富含维生素A原，经过加热、咀嚼等食用方法，可以促进维生素A原向维生素A转化，从而能够起到补水润肺作用。
5.西红柿
说到给皮肤补水，那么西红柿是少不了的。其中不仅富含大量的维生素可以助皮肤健康和提高锁水能力，同时西红柿中的番茄红素还可以抗氧化、去皱。
6.芹菜
通常认为芹菜有降压作用，殊不知芹菜对于护肤有抗衰老、去皱和镇定肌肤的作用。当皮肤出现干燥、瘙痒、充血泛红、潮热时候，利用芹菜汁敷脸可以改善这些现象。
