麦芽谷芽水有什么作用呢？主要的功效是怎样的呢?下面是小编分享给大家的.麦芽谷芽水的功效，希望对大家有帮助。
谷芽麦芽是一种不错的消化选择，它对治疗食积不消、脱腹胀满病症都是有着很好的帮助，因此有很多人都喜爱选择它吗，尤其是对中老年人，对它在购买上，也都是比较多。
麦芽，味甘平，归睥，胃，肝经。
其功效能消食和胃，退乳。
麦芽能理脾和胃，助消化，适应于一切食积之症。
常配山楂，神曲，治食积不化，腹胀腹痛，嗳腐吞酸等症。
若在补脾药中少加麦芽以理胃醒脾，则确有补而无滞，消而无伤之妙。
其次麦芽有回乳之功，可用生麦芽100克煎服，治产后乳汁溢出不止，欲断不能。
但传统认为麦芽少用则通乳，多用则退乳。
退乳宜生用，健胃宜炒用。
然麦芽不耐高温，过炒则破坏淀粉酶的活力，降低其原有功效。
麦芽有疏肝的作用，可以用于肝胃气滞，木土失调的症状，所以《本草求源》谓：“凡麦谷之发芽，皆得升生之气，达肝木以制脾土，故能消导。
谷芽，味甘平，归脾胃经，其功效能消食和中，醒脾开胃。
谷芽麦芽水的作用与麦芽比较相似，但但是量比较的弱。谷芽能和中，益养胃气，消食而无伤中之弊，配合党参，白术等，治脾虚食少，纳谷不香，气短乏力之证，如《澹潦方》之谷神丸。
配山楂，扁豆，芡实等，治脾虚气弱，食谷不化之泄泻，如《麻疹集成》之健脾止泻汤。
故《本经逢源》谓：“谷芽启脾进食，宽中消谷而能补中，不似麦芽之克制也。
谷芽的功效与作用
1、和中消食
谷芽味甘性温，入脾、胃二经。具宽=消谷之功，故可用于食积不化等证。《本草纲目》：“快童开胃，下气和中，消食化积。”
2、健脾开胃
谷芽味甘性温，能温煦脾阳，调理中气。故可用于脾胃虚寒所致各种病证。《本草经疏》：“具生化之性，故为消食健脾，开胃和中之要药。”
3、热毒下痢
是指腹痛，里急后重，便下粘液夹杂赤白脓血为特征。《病因脉治·痢疾论》：“痢疾之症，便下脓血，或赤或白或黄，或三色杂下，里急后重，欲便不得便，既便又复登而厕，逼迫恼人。”多发于夏秋季，暑热熏蒸，感受时气疫毒，入胃肠与血气相搏，则化为脓血而下痢。谷芽为健脾开胃、和中之要药，并具下气宽中之功，用后脾强气下，邪热自除。《本草经疏》：“脾胃和，中自温，气自下，热自除也。”《中草药手册》：“治脾虚，心胃痛，胀满，热毒下痢。”
4、津伤烦渴
因大病、久病之后，或阴虚火旺，虚火煎灼，或脾虚不能转输津液，均致津少而口渴。症见日中干燥，喜饮水浆，饮不止渴等。谷芽味甘，可生津除烦，健脾调中，行气而除热。《中草药手册》：“治烦渴，消瘦。”
谷芽的药用价值
消食化积；健脾开胃。主食品店积停滞；胀满泄泻；脾虚少食；脚气浮肿。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒谷芽偏于消食，用于不饥食少。焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。
1、启脾进食：谷蘖四两，为末，入姜汁、盐少许，和作饼，焙干；入炙甘草、砂仁、白术（麸炒）各一两。为末，白汤点服之，或丸服。（《澹寮方》谷神丸）
2、脾胃虚弱泄泻：茯苓、芡实、建曲、查肉、扁豆、泽泻、谷芽、甘草。（《麻疹集成》健脾止泻汤）
3、消食，健脾，开胃，和中，生津液，益元气。治病后脾土不健者：谷芽蒸露，用以代茶。（《中国医学大辞典》谷芽露）
4、启脾进食：谷芽120g，为末，入姜汁、盐少许，和作饼烘干；入炙甘草、砂仁、白术（麸炒）各30g。为末，白汤点服之，或丸服。方中谷芽消食健脾，为君药。谷神丸（《金匮要略》）
5、治小儿外感风滞，有呕吐，发热者：谷芽15g，藿香6g，蝉蜕、防风各4.5g，云苓9g，苏梗15g，薄荷（后下）3g，川连2.1g。水煎服。方中谷芽消食健脾，为君药。（《中药临床应用》）
