有人说，喝水后会浮肿，尤其是在睡前喝水，第二天早晨起床时，脸就会变得浮肿。
我们身边有类似经历的人绝不在少数，为此，有些人还言之凿凿，晚上8点以后就不能喝水了。
日本权威的微生物及免疫学专家、东京医科大学名誉教授藤田纮一郎先生在研讨会上提出，“喝水会浮肿”的说法其实是不科学的。因为经常喝水的人体内新陈代谢活跃，与不喜欢喝水的人相比，反而不容易浮肿。而浮肿说明身体处于慢性缺水状态，血液循环差、体质虚弱。
藤田教授认为，人体的含水量约占体重的60%，身体一旦缺水，大脑就会发出“保持水分”的指令，阻止水分被排出体外，这样就会减少出汗和小便的次数。但是，这也使得滞留在体内的废物和水分无法排出，身体就会像气球一样不断膨胀起来，从而引起浮肿。因此，平时注意多喝水能帮助你的身体远离浮肿。
那究竟该如何正确喝水才能不浮肿？藤田教授的建议是这样的：要按时、高效地摄取水分。
其中，在一天24小时中有几杯水特别重要，一杯是早上起床时马上喝，能够补充睡眠时失去的水分，促进肠胃蠕动。不过，喝冷水会使肠胃受刺激，所以要喝温水，而且要慢慢地喝。还有就是睡前喝一到两杯水。因为人在睡眠时会大量出汗，所以起床时身体会处于“水分缺乏、血液不畅”的状态，为了改善这种状态，需要在睡前两小时喝一到两杯水（约100—150毫升）。
水是天然良药喝对了可以医治身体
俗话说，一方水土养育一方人，水质的好坏直接影响该地区居民的健康。中国地质大学（武汉）环境学院院长马腾教授在研讨会上说：“水的结构并非我们通常所理解的H2O这么简单，而是在温度、压力、气体、矿物、微生物等因素发生一系列生物、化学反应后而成，因此可以说，大自然就是个天然制药厂，而水更是种天然良药。”
对此，来自日本的藤田教授也是深有同感，他曾造访过60多个国家研究水质，深知水的.神奇力量。他说，经过现代医学的研究，水的部分医治作用已渐渐明朗化。
解毒、稀释作用：水有分解体内有毒物质和稀释毒性的作用。例如，水可以分解摄取酒精时形成的有害物质乙醛，缓解喝醉后身体不适，这就是解毒作用，在日本，大家习惯在喝酒时配佐酒水。
促使呕吐：当食物中毒或吃了不适合身体的食物而难受时，可以喝大量的水促使呕吐。当小孩误食了洗涤剂时，用这个方法也很有效。
镇静作用：人在紧张或受打击时，血液会聚集在大脑，由此会变得兴奋起来。喝水能让聚集在大脑的血液流到肠胃，起到镇静的作用。喝水时，要慢慢地、心平气和地喝，饮用富含钙的矿泉水效果会更显著。
安眠作用：睡不着的时候，喝水能使聚集在大脑的血液流到腹部，从而缓解紧张情绪，使你心平气和地进入梦乡。对于正常人来说，睡前30分钟是喝水的最佳时间，容易浮肿的人则应在睡前两小时喝水。
兴奋作用：当你醒来还觉得迷糊时，喝点冷水能适当刺激你的消化系统，使你的身体变得兴奋起来。
新陈代谢：可以加快利尿、通便、出汗、解热等人类生存必不可少的循环，即新陈代谢。
当然，这些还只是水对身体医治作用的一小部分而已。马腾院长说，他们正在准备开设有关地质与健康的新专业，目的就是解开更多水对健康促进作用的秘密。
