文 | 雾满拦江
（01）
朋友圈里有人推文，是这段：
一个犹太人来到一个小地方，他开了一家餐馆，后来又来一个犹太人，他开了一家旅馆，后来又来了 一个犹太人，他开一个加油站……后来这个地方就繁荣起来了。一个中国人来到一个小地方，他开了一家餐馆，后来又来一个中国人，他开了一家餐馆，后来又来了一个中国人，他开了一家餐馆……后来大家恶性竞争拼低价都饿死了。
这段文字相当好。
好就好在，这段文字是彻头彻尾的无知妄言。
越无知，胆越肥，越敢瞎说。开餐馆，开旅店，开加油站，听起来简单寻常，却都有极高的专业门槛。外行人根本就进不去。中国到现在城市化还没有完成，你到大街上随便拦住10个人，保证找不到一个有行业能力的，10个人没一个会开餐馆，没一个会开旅店，更没一个会开加油站。
此后中国人的任务，是尽其可能的进入诸多行业，学会开餐馆开旅店开加油站——但，就算是你把这些都学会了，还需要更多的东西。
这些“更多的东西”是什么？
在《冯仑风马牛》公号上，读到个父业子承砸锅经营的故事。转述给大家：
（02）
江西中部偏东，有个地方叫资溪。
早年间，这个地方最大的特点，就一个字儿：穷！
都是农民，啥也不会，就知道闷头种庄稼。突然有一天，来了位神奇大哥。
这位大哥就是当地人，入伍从军，在部队里学到了门手艺：烘培。
就是制作面包糕点。
大哥把手艺带回来，引领当地人致富，于是当地人家家户户跟着学，学成之后到处乱跑，去各地开面包店。资溪一下子就富了。这种致富潮席卷到隔壁县金溪，金溪人民也不甘落后，家家户户也都跟着学制作面包。
但有户人家不学。
不学的原因也简单，这户人家有门手艺——木匠！
这家的男人，靠木匠活吃饭，就叫他木匠哥好了。木匠哥冷眼看着别人都学制作面包，忍不住冷笑：哼哼，哼哼哼，你吃再多面包，家里有木工活不还得找我？
虽然木匠哥对制作面包不感兴趣，但他的儿子，却缺乏读书进取的心思，中学没毕业，就跑去跟叔叔学做面包。这时候木匠哥才知道，开店卖面包，比他做木工活要赚得多，他终于动了心，要不，咱们也学着开店卖面包？
入行之后才知道，面包经营行业，真的很赚很赚。
到底有多赚，说不上来，因为赚钱的是别人，木匠哥毛也没赚到一根。
不是木匠哥不用心学，而是他家的儿子吧……总之，那孩子大手笔，咣叽一声，在一个人人都赚钱的行业里，给干亏本了。
净亏一百来万！
人人都赚钱，他竟然给亏出一百万的大窟隆，这孩子可以说天赋异秉了。
没人说得清这孩子是怎么弄亏的，反正木匠哥是惊呆了。
惊呆之后，木匠哥醒过神，把儿子揪过来，一拍儿子肩膀：好儿子，爹果然没看错你，一下就亏一百来万，咱们全家卖了都赔不起。
爹看好你，再接再励，儿子你给爹继续亏！
不是你这……儿子被爹妈的表态弄糊涂了。瞧半天爹妈不像是说反话，是真的不认为自己捅出这么大篓子，有什么值得大惊小怪的。
那好吧，儿子想，那我就换个地方开店，继续亏吧。
（03）
儿子换了个地方开店，花了大概5年时间，把前面的巨额亏损填上了。
填上之后他就琢磨了，是不是咱们再玩个大的？北上什么的？
有此一念，这孩子挥师北上，在北京通州中国传媒大学附近，开了家面包店。
传媒大学的学生，颜值都挺高，就是他的面包卖不动。
为啥卖不动呢？为啥呢？
经过苦思冥想，认真研究，他终于找到了答案。
他家的面包，不好吃。
唉，不好吃，那就研制爆款吧。
于是他蹲在小店里，开始天天琢磨，终于有一天他推出款奇怪的东西——肉松小贝！
这款货，推出来就吸引了大量的客人，此后他的店里出现长长的排队人群，他在天津开了分店，有客人为买到肉松小贝，排队7个小时，再开到上海，客人排队时长4个钟头。
可以说火遍大江南北。
火是火了，可麻烦也来了，有高手假冒他的品牌，当街收钱授权加盟，加盟店多达500多家。假如一家收30万，500家就捞钱1.5亿。对方截胡赚钱的招术，可以说很高明了。再加上其它仿冒者，不少于3000多家的假店，都在捞他这瓢油水。
再算一下账，500家假店，捞走他1.5亿。3000家捞走他多少？
9个亿！
品牌估值超10亿。
也就是说，这个高中生，创造出年盈利10个亿的市场。
所以他得融资，找钱打官司。
这个官司，他打了足足两年。
他说：两年，我起码老了10岁。
老就老吧，赶上国家特重视知识产权，他的官司告一家赢一次。败诉的侵权方，不仅被勒令停止侵权，还要赔他这些年来侵权的损失。
这个高中生，名叫鲍才胜。
他说：我就是个农民，就会做个糕点。
他很痴迷于自己所从事的行业，一天要花十几个小时研制新品，但新品的推出频率极低，正因此保证了质量，赢得了食客的青睐。
（04）
就是做个面包，做个糕点，居然能搞出10个亿的市场。
这个鲍才胜，真的让人惊讶了。
看他走过的路，可以说在他第一次干亏一百万时，他父母的态度是关键，如果有谁把做事业看得太简单了，真的应该在他父母身上学一学：
第一个：你总得进入个专业领域，懂点专业技术。
文章开篇提及犹太人开餐馆开旅店开加油站，这里每个词，都有极高的行业壁垒，入门则是极深的水。没做过的人会把这些看得简单，做过你才知道，哪怕仅仅是入门，对普通人来说都意味着极高难度的挑战。
第二个：你需要有点灵性。
鲍才胜可能读书的时间不长，但他是个有灵性的人。烘培这门产业，实际上淘汰率极高，鲍才胜以一枚高中生的水平立足，并能够成为行业顶尖的专业人才，除了自身努力之后，起码的灵性不可或缺。
第三个：需要家教及传承。
鲍才胜的父亲，本来就是技术工种。做为一名木工，他最知道门里的水深水浅，儿子亏到让全家吐血，父母却喜上眉梢，一定是他们在这个过程中发现了儿子的悟性。这一点，是那种从未从事过技术工种的人，所无法理解的。
讲这个故事是想说，烘培糕点，这是极不起眼的小营生，没什么高科技含量，跟芯片光刻机这些高大上没法比——可就这么个小小的行当，都需要两代人的衣钵传承，都需要认知豁达明晰的父母，能够在家庭遭遇经济困境时，对孩子展颜一笑。重要的不是微笑或抚慰，而是你知道生命中什么才是最重要的。没错，我们终生讲求问鼎财富之路，但财富这东西有个屁用？无非不过是验证我们的成长能力，并在这个过程中赋予我们存在价值。失去这个，纵坐拥金山银山，又有何益？
