原文
淮北蜂毒，尾能杀人;江南蟹雄，螯堪敌虎。然取蜂儿者不论斗①，而捕蟹者未尝血指②也。
蜂窟于土或木石，人踪迹③得其处，则夜持烈炬临之，蜂空群赴焰，尽殪④，然后连房刳⑤取，
蟹处蒲苇间，一灯水浒⑥，莫不郭索⑦而来，悉⑧可俯拾。惟知趋炎，而不能安其所，其殒⑨也固宜。
翻译:
淮北蜂很毒，尾巴上的刺可以杀人;江南的螃蟹很威猛，它的螯可以抵挡老虎。但是拾取蜂蜜的人不认为需要(与蜜蜂)争斗，而捕捉螃蟹的人没听说过伤手指的。
蜜蜂的蜂窝一般筑在地上或树木石头上，人发现了它所在的地方，就在夜晚拿着烈焰燃烧的火炬靠近它，蜜蜂倾巢而出飞向火焰，全部死亡。然后(人们)连蜂房带蜂蛹一起挖取下来。螃蟹呆在蒲草或芦苇之间，在水边上放一盏灯，(螃蟹)没有一个不争相爬行，全都是俯身捡拾即可。
(它们)只知道向着有火光的地方跑，而不能安守自己的窝，它们的死亡也是必然的了。
注释:
①不论斗：不认为(采蜂蜜时必须与蜜蜂)争斗。
②敌：抵挡
③血指：伤指。
③踪迹：跟踪寻找，动词。
④殪(yì)：死。
⑤尽殪：全部死亡。
⑥刳(kū)取：割取。
⑦连房刳取：连蜂房带蜂蛹一起挖取下
⑧水浒：水边。
⑨郭索：急竞爬行的样子。
⑩悉：全都。
⑾殒：死。
⑿螯：螃蟹等节肢动物变形时的第一对脚，形状如钳，用来取食及自卫。
⒀敌：抵挡
⒁ 悉可俯拾：全可以捡起来。 悉，全。
