对于怎么开饮品店这个问题，如果你准备开饮品店首先你要想好饮品店名字，其次你要了解饮品店投资多少，饮品店设备是什么，还要了解饮品店装修设计风格等，最后，就是要评估饮品店利润了。
无论开公司或开店，命名甚为重要。名字的平庸与抢眼，绝对关系到未来生意的好坏。因此，起店名时切不可掉以轻心。店面名要易记、易懂，念起来要朗朗上口，最好有美好的寓意，不生僻，文字读音及谐音不要有歧义，两到四个字为宜。要知道推销产品出奇制胜的方法就是要引起公众的好奇，促使他们探究你所推销的新产品。这是使你成功的第一步，也是最最重要的一步……命名正是出奇制胜的手段之一，在这方面下足工夫，会给你的生意带来极大好处。
饮品店投资很不好说，首先要看你店面的位置，如果在商业街上位置好自然房租也贵，其次看你对店面的装修要求高不高，如果你的门头(牌匾)大，一个吸塑的亚克力牌匾就要几千块，一个大理石面的操作吧台也要几千块，设备的投资相比之下会很实惠，一个封口机，一个刨冰机，一个沙冰机，一个冰柜，加起来五千块左右就够了，冰块可以买成品，也可以自己买一台制冰机，不过这样要多花几千块，原料的投资是最少的，首批原料两千块足够。总之不算房租.装修和可能会有的加盟费，一万足够。
以100平方的店子为例
封口机、一次性杯子及吸管、封盖、吸管盒(打包外卖用)，自来水过滤器(过滤到可以直接饮用的那种那以会发现为你节约不少时间和成本的)，冰柜1个，制冰机1台、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高脚杯......)、刨冰机、茶壶、(一般用小的花茶壶客人喝花茶时用的，比较大一些的就放在水吧台或厨房里用来煮开水冲茶胆用)桌椅10套装左右、水吧台1个。如果你要做些特饮或咖啡奶茶什么的还要个咖啡机(就算不用咖啡机也要个电磁炉来煮开水或煮咖啡用)
吃的方面，一般有三文治(自己可以做超简单又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店协商合作)雪糕(跟雪糕公司联系协议他们可以有免费提供冰箱的)等。
饮品店装修设计要简约时尚，要与饮品的气质相应得章，既时尚又趣味盎然!另外，当你要对一个饮品店进行装修时，一定要先把设计图定下来，确定要做多少东西，然后到建材市场了解材料价格。
装修的造价分为两部分，一部分是包给装修公司的那部分，一部分是业主自购的那部分。包给公司那部分的装修造价可以从项目上来确定，即先把装修的项目列出来，再根据“单项价格=材料费用+人工费用”算出各个小项的价格，将各个小项汇总后再加上一个利润值，即是工程总造价。
业主自购那部分一般都是成品，不需要再现场加工，买来安装即可。将装修公司那部分的工程费用与自购那部分的费用相加即为整个饮品店的装修造价。
当然，当估算出的装修造价与你的计划相差甚远时，可考虑适当降低某些项目的档次，如洁具、瓷砖等。开饮品店需要什么?市面上有相当多的品牌和品种，根据自己的投资计划合理地分配各个小项的费用，可确保你在装修时能游刃有余，不会出现虎头蛇尾的难堪局面。
在设计方案基本相同的前提下各公司的报价有差距时，千万不要草率地去选择综合报价数字最低的那个方案，而应该冷静地分析装修中的性价比。
(1)性价比体现在装修公司的服务是否能给你带来超值的享受。这里的服务包括售前、售中、售后三个环节的服务。
售前服务的目的是让客户了解装修，根据自己的设计意向与经济实力选择适合自己的设计、预算方案。在售前服务上，应要求施工方公开他的方案，并做好成本的估算，明明白白地消费。
售中服务是在签订合同后到工程竣工验收的过程中，让客户了解材料、明白施工工艺、知道工艺质量检验标准等，让客户成为装修行家，对自己的工程把好关，有什么问题也可以及时发现、尽快解决，避免重复工作，造成不必要的浪费。
售后服务是在工程完成后，客户在使用过程中，出现问题可以找装修公司解决。开饮品店需要什么?俗话说“没有穿不烂的鞋”，售后服务就是替你解决维修疑难的，良好的售后维修服务能使工程有更完美的质量保障。
(2)要考虑装修公司给你提供的设计质量保证、材料质量保证、环保质量保证与工程质量保证是否可靠。
设计质量是保证工程质量的基础，设计上结合业主的设计意向并利用各种材料的合理搭配，选用品牌的、符合环保要求的、污染系数最低的绿色环保装饰材料，使综合污染系数控制到最低，这样绿色环保的工程质量才会有基本保障。
(3)性价比体现在施工队伍是否能提供工艺质量的保障，因为有了好的设计和材料等基础，还需要高水平的工人师傅来实现。
***饮品店利润分析
预计客流量/天 500人
人均消费 4.00元
月营业收入 6万
年营业收入 72万
年盈利 43万
房租/月 5000元
水电/月 3000元
人工/月 9000元(6人)
年净利 22.6万
开饮品店需要什么?看到上面的介绍，你现在清楚了吧!
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