我年轻的时候，因为涉世未深，不懂得人情世故，最怕出去交际应酬。就算是被逼无奈，去参加一些工作场合的饭局，也只是一个人默默的吃饭。我既不会跟别人推杯换盏，也做不到跟别人谈笑风生，仿佛是酒桌上的局外人。
我当时看到有的人却能在觥筹交错间，就拉近了和别人的关系，酒过三巡，菜过五味，就把很多事情办成了。所以我特别的羡慕这种人，同时也认识到了自己的不足，但是苦于不知如何才能改变。
后来一位酒桌上认识的前辈对我说："饭局不是吃吃喝喝，一定要懂得结识人脉。"这句话深深的启迪了我。不久后，我也成了酒桌上的老手，在酒桌上搞定了很多难办的事情。这时候我才明白，赢得了饭局，赢得了人脉，就赢得了机会。
但是饭局上，三教九流的人都有，能结交人脉是不假，但是也会遇到别有用心的人，如果不能慧眼识人，很容易吃亏上当。今天就聊聊这个话题——酒桌识人术：酒桌上这三种人，尽量少交往，最好敬而远之。
一、初次见面就跟你称兄道弟的人
很多人都知道饭局是个交际场合，有时候办完了工作上的事情，跟合作伙伴在饭局上继续交流交流，这样有助于增进彼此的了解，加深伙伴之间的感情。
还有时候，我们遇到了困难，需要请别人帮忙，在工作场合不好开口，就把人请到饭局上，吃吃喝喝一番，感情更融洽了，事情就好说了，也更容易办成。
后来事情越来越多，饭局也越来越多，有时候就算没什么特别的事情，很多朋友也会组织饭局。把彼此的朋友请到一起，大家互相交流交流人生的设想，事业的经验，也许有什么项目可以一起合作。这其实就是人脉的作用，可以给我们带来更多的机会。
往往在这种有很多陌生人的饭局上，我们一定要擦亮眼睛，有时候朋友带来的人，我们并不了解，如果轻信了别人，很容易出问题。特别是一些初次见面就跟我们称兄道弟的人，大家并不熟悉，根本无法建立信任，却表现得过分热情，说明这个人只是逢场作戏而已。这种人表面跟我们热络，其实并不真诚，一定不会跟我们交心，所以尽量少交往。
二、喜欢参加饭局但从不请客的人
我们在饭局上，可能会结识到对自己有用的人脉，但是别人之所以把你当朋友，并不仅仅是大家认识，在一起吃过饭的原因。而是因为你身上有被别人利用的价值，能够给别人带来利益或者好处，所以别人才愿意跟你交往。
俗话说："帮人是情分，不帮是本分。"在饭局上结识的人脉，有事情去求人的时候，别人未必会帮我们。能帮我们的人，也不仅仅是相互之间的情谊，别人看重的可能是，以后也会有用到我们的时候。这样说虽然有些太过功利，甚至感到有些无情，但也是现实。
酒桌上的人脉，很多时候都是因为利益才相交的，所以我们有时候，也要学会用利益去衡量这个人是否可靠。为了维系我们在酒桌上结交的人脉，很多人都会经常组织一些饭局，隔一段时间就聚一聚，以免长时间不联系，大家的感情就淡了。朋友之间，大家都是轮流请客，轮流坐庄，这样才叫礼尚往来。而且我们也不会觉得总是吃别人的，自己内心会有亏欠，也避免了总是自己请客，而觉得自己吃了亏。
但是饭局上有一种人，有酒有肉的时候，别人一叫他，他就来了。但是他却从来不会回请别人，如果我们一次不叫他，他还会埋怨我们不把他当朋友。这种连一餐饭钱都不愿意为朋友付出的人，他把蝇头小利看得比朋友情义还重。这种人遇到其它大事，更不会给我们帮忙，所以尽量少交往，最好敬而远之。
网上有句酒桌上的流行语，这样说："酒场就是战场，酒瓶就是水平。"这当然是一句玩笑话，但是酒场的确不是吃吃喝喝的地方，我们不能等闲视之。而且酒桌上确实要考验我们识人的水平，远离那些别有用心的人，才能让我们的人脉更有价值，快看看你都做到了吗？
