农村什么手艺吃香？我们先看一下农村都有哪些手艺呢？放在八、九十年代50岁以上的人大都比较熟悉：木匠，石匠蔑匠，剃头匠，鞋匠，裁缝，泥水匠，铁匠，喇叭匠，厨子，小炉匠，修车匠等等，这是我们比较熟悉的农村老手艺。如果单从一技之长说，除了上面的说的，还有那些，种菜高手，种粮高手，会发个豆芽，会磨个豆腐，会做个小买卖等，很多了，不一而论，“三百六十行”是对手艺的一个最好的概括。哪种手艺，哪行最赚钱，哪行最吃香，这些手艺不相上下，从八九十年代往前看，农村比较吃香的手艺（老话说：接的活多，来钱快的）当数木匠和厨 子，在过去从乡村到城里，儿婚女嫁，乔迁新居，公司开业，哪个不置办个家俱，弄套办公桌椅，哪次不请个厨师弄两桌，热闹热闹。
我们村在八十年代，在村子中最先盖起瓦房和平楼的就数木匠和厨子，我们村木匠有六个，手艺比较精湛的有两个，其余的都是这两个人的徒弟，他们从年初六开始忙，有的在家，有的出去到本村附近的邻村去干活，木匠活是体力活，过去没有电锯，完全是拉大锯，但是一趟活，少的伍陆百元，多的贰千元或叁仟元，主家包吃喝，工钱清撇。时间有的两天，有的一个星期，农村打家俱的比较多，比如沙发，书条，大衣橱等，遇到喜事置办嫁妆，活多的赶不过来。
农村的厨子也是响当当的，“吃”是人人离不开的话题，哪家有红白喜事；哪家请客；哪家建房封顶；起工；都少不了厨子，我们村的赵厨子，十六岁出去学厨，二十一岁独立接活，平时在街上开一饭店，有红白喜事就关店，没有活就开饭店，因为跟名师学的，所以厨艺精湛，什么“辣子鸡”“盖碗”都是绝活，生意非常好，一年下来整个两、三万，另外还不算带徒弟收费，厨子的收入在那个年代挺可观的。
随着社会的发展，人们的思想观念的改变，这些手艺逐渐退出社会，小炉匠，磨刀匠，货郎，剃头匠曾经是农村中的一道风景（在过去，只要他们一到村子，立马会有一群人围上来，热闹立马开始），现在小炉匠，货郎，剃头匠和磨刀匠在农村走村窜户的景象，已经没有。但是我们的生活和这些手艺息息相关，这些老手艺也逐渐更新换代，向时代的潮流看齐。现在农村的打家俱的少了，甚至没有了，农村红白喜事仍然用厨子，但是办宴席逐渐到酒店包桌的增多，生意逐渐减少。木工还是木工，但是技术性提高了，现在木工90%都是从事装修，装潢，模板工，电焊工的技术活，过去那几个木匠现在带着子女在城里从事装修装潢，一天一人能有个四、五百元的收入，一个月下来收入也不少。过去的泥水匠，随农村城镇化的发展，现在从农村走向城市，从事砌墙工，钢筋工，贴瓷砖，电焊工等工种。这些工作是重体力活，工作比较累，特别是镶贴瓷砖的工作，工资高（按平方计算），劳动量大，比如，贴地板砖，一个人蹲下、起来，没有几千次干不完。现如今这些手艺工资还是比较高的，正常的200—300元一天，有的达到了500元一天，这只是说在城里从事建筑工的工资。在农村，建筑工的工资大多在100—200元一天，还是不算高的。但是从事木工和建筑，需要能吃苦，不怕累才能有高的收入。电焊工是个高技术含量的工种，除了建筑工地，厂矿企业设备维修，船厂的焊船都少不了电焊工，电焊工在现在还是很抢手的，但是技术越高工资越高。依靠技术和吃苦的精神，农村买房买车的也不在少数。
电焊工
建筑工
其他的比如理发的，修车的，做生意的收入还是比较好的！我们街上一姚姓修车师傅，八十年代初开始修自行车，摩托车，那时自行车，摩托车还比较少，三十年从小修车铺发展到现在孙子辈，在街上已经有四个店铺，两个孙子（大儿子），一个儿子（二儿子），一个侄子各开一家，修理三车，买电动汽车、电动自行车，生意好得不得了，他这几个孙子，侄子在城里都买了两三套房，你说利润高不高。
修车铺
说完修车的，咱再说理发的，过去理发都是挑着担子，一头挑炉子，一头挑工具（剃头担子一头热也就是说的这个），穿乡过户，吆喝着剃头，价格便宜，那时的生意，也勉强够糊口，但比挣工分高。现如今理发已上升为热门手艺，理发成本低，贵在技术，理发匠如今已不需要溜乡，租个门面，生意火得不得了。随着人们生活水平的提高，审美观念的增强，理发，烫发，美容成为人们的日常，农村理发，男士不染头10-15元，城里边20-30元（这只是小城镇的价格，一二线城市更高了）。女士理发那就更高了，价格咱就不说了。年前“今日头条”中的一个理发店老板，有十四家理发店，给员工的年终奖就有壹佰伍拾多万元。利润还是挺可观的。理发(美容美发）现今是个高收入的行业。
美容美发
三百六十行，行行出状元，哪一行吃香？哪行都需要付出艰辛的劳动，手艺人无高低贵贱之分，技艺有好差之分，干一行，爱一行，精益求精，不能好高骛远，眼高手低，选准行业，踏踏实实做起，才能把简单的手艺做成大工匠，才能获得较高的收入。
农村这4个工作正吃香
现在的农村，经济发展的同时，也出现了很多的新行业。新行业的出现造就了新职业的诞生。像是农家乐，农村民宿的出现，在十几年前是根本想不到的。但也正是农村经济的活跃，使得原本平静的农村，出现了很多的新兴职业。
现在城市里面打工找工作也不是太容易，尤其是到了冬天活就显得更少了，所以就出现了刚到11月，城里的农民工就开始纷纷返乡的现象。但回到农村的他们一样也是闲不住，利用冬月里，也在想能做点什么挣点钱。虽然创业有风险，但不少农民还是选择在农村从事一些自认为有把握的职业。像是以下四个职业，在未来的一段时间，会相当吃香。一起来看看，这里面有没有你的菜！
第一，职业农民。
农民不能忘本，也不能忘掉老本行。新型职业农民已经成为未来农业发展的必要一环，不管是农田生产管理还是土地管理方面，都少不了农民的参与。而农民工群体有过在外打拼的经验，也有吃苦的精神，最重要的是他们热爱农业。
现在国家正在加大对农村的新型农民的培养力度，很多的传统农民通过学习和培训成功转型成为新型的职业农民，也有的变身为农业致富带头人。像是土地流转经理人，农业职业经理人等等职位，只需要稍加培训，一般的农民都可以胜任。
第二，职业媒人。
农村因为长期的重男轻女思想，导致男多女少在农村很常见。这也就成为很多男性成年之后娶不到媳妇的根源。这种情况下，农民回村发展，是可以考虑做一下媒人，主要是帮助单身男性解决脱单问题，从中获得婚姻介绍费。如果你有人脉资源，尤其是适龄男女的资源，开一家乡镇婚介所，可能在享受介绍成果的时候，钱就挣到了，并且一定会比打工挣得多。
第三，农村快递物流。
现在网购在城里已经成了常态，在农村也变成了相当普及的一件事。但农村的开发相对于城市来讲，很不成熟，并且快递员在农村显得极为稀缺。农村有着占全国一半以上的人口，不能小觑农民的购买能力。他们不是不想购物，只是他们买到东西要么要拿每份5元的快递领取费，要么就是属于非包邮区域，所以农村快递发展是一个好方向。
第四，村官。
不少政策都在积极鼓励农民工、大学生、退伍军人等有致富经验的能人来农村担任村干部，并且还实施了一系列的有关村干部的福利信息，像是提高工资待遇问题、免费体检、养老保险补助、村干部补助等等。虽然一任村干部只有三五年，但只要能为民做事，能带乡亲们致富，换届时候农民也会继续支持你干下去的。所以有些农民的心里把村干部也是一个职业选项。
