茶叶蛋，顾名思义，是有着茶叶香味的蛋。
茶叶蛋的 酿制过程比较简单，就是水里放着茶叶与蛋，和着些调味料，温火慢煮。烧开后拿着小铁锤把蛋一一敲开， 敲碎， 任翻腾的茶水浸透蛋体，直到蛋青蛋黄变色，就大功告成了。
茶叶蛋 不但要 趁热吃， 最好是趁着肚子抗议的时候吃，这时茶香在唇齿间散发，肠胃在充实后放歌--一声饱嗝就足见一种陶醉。 刚出锅的茶叶蛋非常的烫，拿着一个 烧开的 茶叶蛋 就好比捧着一个烧红的秤砣， 放到手里会 有 要命的兴奋与 难忍的 痛楚。那些渗透到蛋壳里的热水 从敲开的口子处杀出， 不顾你饥饿难当狠狠地烫你，烫你的手，烫你颤抖吹着气的唇，烫你等不及吞下来的胃，烫得你 生疼 又渴望，烫得你 难受 又幸福。所以幸福是什么，幸福 有时 就是趁热 、适时的 吃 上 一个茶叶蛋，仅此。
第一次吃茶叶蛋， 也是第一次见茶叶蛋。地点 在 师范学校 的 一个 小卖部，一个 茶叶 蛋一块钱， 市面普通的一个蛋就五毛左右，这普通的蛋和在普通的茶水里烹煮后，就好比给蛋穿上马甲，这蛋变了个颜色，这价就上去了。那会儿咱就一毛头小子，也是穿着马甲来到学校的，一时半会儿还变不出银子，整个儿的 囊中羞涩，英雄气短， 纵然卖茶叶蛋的婆婆再热情，我也只能 一次一个， 边吃边烫，烫完吃完，吃完赶紧滚蛋。
小卖部的后台老板 是 我们的 哲学老师，在吃了几次茶叶蛋之后就跟老师混熟了。由于跟老师没有什么拘束了， 管它什么苍云白狗的， 经常是一边吃，一边侃，牛都吹上天了。
哲学研究的范畴非常的广，很多学的其实都是一知半解的，老师看我吃了他那么多的茶叶蛋，决定点拨一二， 一天， 掏出一本美国学者鲁思-本尼迪克特写的《菊与刀》给我看，要求我 得空 汇报思想。
第二天 晚上，下了自修，刚下了教学楼，风冷飕飕的，直往领子里头猛灌，风里有茶叶蛋的香味儿，我一路小跑，闯进小卖部，看见婆婆拿着双长长的筷子左右上下伺候着茶叶蛋，热气顺着门窗往外溢，屋里，是真的暖和。我也顾不上滚烫的茶水了，瞅准了一个茶叶蛋就下手了。婆婆是下了功夫的，这蛋是真的入了味儿了，正想好好回味时，抬眼便看到哲学老师问询的目光，我知道不说是不行的，好坏好歹也得说点，看着锅里翻滚着的茶叶蛋，我就侃开了。
“比如你准备请一个日本人吃茶叶蛋，最好先去一个函，大家见了先拱手作几个揖，接着找个女人，一起努力把她的衣服给褪去，然后把茶叶蛋放在一个她的私处，大家边吃边欣赏。这第二天，太阳还在睡觉，那个日本人就准备上了，回敬你的大致也就是跟昨天食用的差不多的茶叶蛋。这吃茶叶蛋，场面上的话指定是少不了的，要是话不投机，拧上了，你拿了个茶叶蛋砸了那个日本人，回头，他就找你寻仇来了，可不管你的块头有多大。如果那个日本人让你给收拾了，从明天起，除了天皇之外，他就服你。如果遇上个性十足的日本人，最好你把120提前招呼上，因为，冷不丁他就给你来个切腹，因为，他觉得没有面子了。”
“你怎么满口尽是茶叶蛋啊，还有完没完啊？”
我回头一看，有点居高临下，来人是虎妞，跟骆驼祥子是扯不上关系的，是我们班的生活委员，她个头小，是一个极具聪慧、心思缜密的姑娘。班上的男生，一直对这个小巧的女生是感恩戴德，因为在每一年的学校的运动会前夕，她都会带上她的生活后勤保障部队，不辞辛劳，前赴后继，四处张罗着吃的给我们运动员补身子，就差没到野外挖野菜了。看着我们的小腿上的肌肉是一天一天见长，最高兴的莫过于虎妞了，为了慰劳一下她的功劳，我们也会主动拥抱一下虎妞，她也不回避，按虎妞的意思，咱们是哥们。
“想什么呢？赶紧请吃茶叶蛋啊？”
虎妞这声断喝，着实让我吃惊不少，但又不得不硬着头皮。
“好啊，你就甭跟我客气了，吃多少，全算我头上。”
回答了这句话后，我就后悔了。我忘了，女人穿衣从来都没少带上襟的。看着虎妞身后探出来的几个调皮的脑袋，我的头“嗡”的一下大了。这下得费上不少银子了，我迅速观察四周的地形，心想，一会儿如果招架不住，也好夺门而去。
一个蛋很快让她们给消灭了，我有点坐不住了， 我 小心翼翼 地问：
“要不，再来一个？”
“不了，明天吧！不见不散哦”
“好啊，多叫几个女生一起来哦。”我咬牙切齿 地 说道。
不记得是怎么走到宿舍的，只感觉 风在吼，我在逃，耳根处传来风里夹着虎妞得意的笑声……
若干年后，虎妞与我，各自都到了教育战线，我从教育战线又辗转到了国外创业，过去吃不起茶叶蛋，时下却是常吃，倒不是茶叶蛋特别的好吃，因为这几年工作多了，忙碌起来，常常委屈了肠胃，蛋却是最为方便食用，在蛋与茶叶蛋之间，茶叶蛋显然要有味儿多了。
在第 n次食用茶叶蛋后，又想起了 《菊与刀》 。这么多年过去了，茶叶蛋的味儿几乎是没有什么变化，但对于生活的理解与看法，显然变化多了，特别对于 《菊与刀》 这本书的认知，又有了新的看法。
恬淡静美的“菊”是日本皇室的家徽，凶狠决绝的“刀”是武士道文化的象征，日本人一面用“菊”对外来粉饰太平，显示大和民族的宽容和诚意，一方面磨刀霍霍，暗藏祸心，鼓动军国主义思想在日本国内的滋生，这时，从中国传承而来的“愚、忠”在国家利益面前终于化成一种武士道精神，成了国家利益角逐的工具，而人民，既是利益的受益者，又是战争的受害者。
要想吃得茶叶蛋，那就得仔细剥壳，背后动机则是早已按耐不住的食欲。所有的关于战争目的的伪装，褪去层层的包装后，最后总是面目可憎。归根结底，利益永远是催生战争的原动力。
