鲢鱼和鳙鱼都是我国的“四大家鱼”，其中鲢鱼是鲤科、鲢属大型淡水鱼类，别称鲢子、白鲢、边鱼等，鳙鱼是鲤科、鳙属大型淡水鱼类，别称花鲢、胖头鱼、黑鲢等，下面来看一看...(展开)

青鱼是鲤科、青鱼属大型淡水鱼类，因体色呈青灰色而得名，又因嗜食螺蛳肉也被称作螺蛳青、螺蛳混，与草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称“四大家鱼”，具有极高的食用价值和经济价值，下...(展开)

青鱼是鲤科、青鱼属大型淡水鱼类，别称青鲩、乌青、乌混等，因嗜食螺蛳肉也称螺蛳青、螺蛳混，全国各地均有分布或养殖，常见个体20～50斤，最大个体可达140斤，下面...(展开)