雪里蕻属十字花科芥菜类蔬菜，又名雪菜、雪里红、霜不老。腌制后的雪里蕻香气四溢、口味鲜美，是人们喜食的一种蔬菜。雪里蕻属十字花科芥菜类蔬菜，又名雪菜、雪里红、霜不...(展开)

毛豆由于具有营养丰富、味道鲜美、食用方便、农药化肥污染较少等特点，深受城乡人民喜爱。为进一步提高毛豆的鲜荚产量和品质，现将其地膜覆盖高产栽培技术介绍如下。一、品...(展开)

茼蒿容易栽培、生长快周期短，而且茼蒿的商品价值高，是很多菜农的首选，茼蒿可做主栽作物的前、后茬栽培和间套、插空栽培。因为茼蒿为食茎叶的作物，所以施肥时都以氮肥为...(展开)

俗话说：“有收无收在于水，收多收少在于肥。”茄子要想产量高首先要给它追好肥，夏季怎样让茄子吃好肥呢？下面大家一起来学习一下吧。1、适量茄子需氮肥量最大，但在高温...(展开)

芹菜为浅根性，主要根群分布在7―20厘米土层中，横向分布直径可达30厘米。根的输导组织发达，能把氧气输送到地下，因此耐缺氧能力强，但耐旱能力弱，所以对土壤水分和...(展开)

立秋之后是生姜追肥的大好时节。试验表明，采取“三配合”的方法配料，可使生姜增产10％―30％。其具体方法如下。大家一起来学习一下吧。三配合的方法：1．化肥与人粪...(展开)

大葱的生育过程虽然比较简单，但田间管理的技术要求却比较高，为达到高产优质的目的，现将其管理措施总结如下。希望能给大家带来好的效益。早整地，早移栽，合理密植是关键...(展开)

白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。八月中旬秋白菜生长到了田间管理的各个时期，为了使其产量达到最高和品质达到...(展开)

蒜苗，又叫青蒜。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜...(展开)

秋甘蓝一般较春甘蓝产量高，且稳产、耐贮藏。适当发展秋甘蓝，对调节淡季蔬菜供应，增加市场蔬菜品种具有重要的作用。秋甘蓝多在夏季播种，秋末冬初收获。秋季冷凉的气候适...(展开)

山药为多年生宿根性蔓生植物，喜温暖，不耐寒，块根10℃以上开始发芽，茎叶生长以25℃－28℃为最适，块茎膨大以20℃－24℃最快。我国除东北和西北外，其余各省、...(展开)

菜心又名菜薹，是以花薹供食用的蔬菜。其质地柔嫩，气味清香，营养价值高，是小白菜的一个变种。菜心一年四季均可栽培，对蔬菜周年生产供应，具有重要意义。下面将菜心无公...(展开)

目前,秋播大白菜已进入莲座期，外界气温逐渐降低，大白菜生长速度加快，为包心打基础的时期，外叶的形成，球叶的分化，根系的下扎和增粗均在此时期，是产量形成的重要阶段...(展开)

早熟毛豆是豆类蔬菜中的一种大宗品种，它以其生产成本低，易种植，效益高，营养丰富等特点，为广大菜农和消费者所喜爱。现将早毛豆种植技术简介如下。特早毛豆种植技术1....(展开)

【大蒜种植的施肥技术要点】大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。下面将...(展开)

【拱棚娃娃菜种植方法】娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，菜帮薄甜嫩，味道鲜美，因其小巧可食率高而受到市场的欢迎。近年来，随着拱棚蔬菜的大面积推广种植，塑料拱棚种植娃娃...(展开)

【安徽油菜种植技术要点】油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。现将安徽油菜种植技术要点...(展开)