菠萝的气调保鲜包装方法，主要是利用菠萝自身呼吸形成低氧、高二氧化碳气调环境，能减少失重，推迟果实转黄，减缓成熟衰变过程适合贮藏菠萝的气调方法常用薄膜袋包装或用石...(展开)

菠萝蜜如何防治病虫害,本文列举炭疽病，软腐病 ，埃及吹绵介，天牛类等常见病虫害，一一讲解菠萝蜜如何防治病虫害。(1) 炭疽病 真菌病害。危害叶片，引起落叶。病斑...(展开)

车厘子的保鲜主要有冷藏法、冷冻法以及二氧化硫水浸泡法等。但是车厘子冷藏容易破裂，而且存储时间较短；冷冻处理后，虽能延长保存时间，但解冻后其质地会有较大变化；用二...(展开)

车厘子可以采用塑料袋小包装自发气调贮藏。贮期一般在一个半月左右，贮藏期间要勤检查袋内二氧化碳的浓度，浓度在10%-25%时，有利贮藏，超过30%时就有异味。车厘...(展开)

分析大枣树品种资源及成熟期的资料，可以认为冬大枣是泛指果实生育期在120天以上的晚熟品种，一般在10月中下旬成熟，是大枣种质资源中极其宝贵的一部分。分析大枣树品...(展开)

控气贮藏：用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李果，在0～1℃，一般气体成分二氧化碳为7～8%，氧气为1％～3％的条件下，李可贮70天。1、控气贮藏：用0....(展开)

传统栽培的柿子，大多在树上不能完成自然脱涩，而须在采下后，经进行人工脱涩处理后才可食用或加工成柿饼。这些经人工脱涩后才能食用加工的柿子叫涩柿。传统栽培的柿子，大...(展开)

１、冬枣树的施肥。对于株产鲜枣15千克左右的成年枣树，按照株施尿素1.1千克、五氧化二磷0.25千克、硫酸钾1.8千克标准施肥；对于正在发育的幼树，应按年株施纯...(展开)

圣女果进帐密封后抽氧灌氮，把氧含量迅速降到百分之3至6或百分之2至4。以后，当氧的含量低于圣女果所需要时，就要补入一定的空气。(一)快速降氧法：圣女果进帐密封后...(展开)

杨梅分布于长江以南各省区，其中以浙江省的杨梅产量较高，品质较好。杨梅成熟期正值水果淡季的初夏。采收：选用果肉坚硬，果面光亮并具有其品种特征的红紫色果实。杨梅分布...(展开)

由于引起提子葡萄贮运期果实腐烂的病原主要是一些伤口侵染的弱寄生菌，其中有些是早期侵入后，寄主的抗性较强而潜伏于果实内，待果实成熟时才出现症状，导致腐烂；此外，多...(展开)

提子是人们喜食的水果之一，但它含水量高、皮薄、易腐烂变质、不耐贮运；采收期又较短，为了延长鲜食提子的供应期，提高提子生产的经济效益，现介绍两种简易贮藏保鲜技术。...(展开)

新买来的提子不要洗，提子表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。先去除坏掉的，防止污染其他的，但是不要去去蒂，因为去蒂后，会导致提子的果然裸露空气中，不但...(展开)

葡萄属浆果，水分含量高达65%～88%，含糖量达10%～30%，其余为有机酸、果胶、维生素、矿物质及多种氨基酸等。葡萄在贮藏期间易萎蔫、落粒和感病腐烂。为此，贮...(展开)

气调贮藏法适用于大批量的苹果贮藏，其技术要点有： 1、适宜的气体组成：氧气2%～4%，二氧化碳3%～5%，其余为氮和微量惰性气体。气调贮藏法适用于大批量的苹果贮...(展开)