近年来，很多农户采用地窖贮藏柚类，获得很好的贮藏效果。地窖贮藏的柚果新鲜饱满，失重小，干疤少，贮藏期长，尤其适用于冬季气温较低的地区采用。1.地窖的建造，室内外...(展开)

近年来，很多农户采用地窖贮藏柚类，获得很好的贮藏效果。地窖贮藏的柚果新鲜饱满，失重小，干疤少，贮藏期长，尤其适用于冬季气温较低的地区采用。 1.柚子地窖的建造。...(展开)

简易硅窗气调贮藏就是应用无毒的聚氯乙烯气调袋或用塑料膜做成袋，然后在其上面镶嵌一个能自动调节帐内气体成分的硅窗膜，达到控制气体成分，延长果实贮藏期的一种方法。简...(展开)

提子是人们喜食的水果之一，但它含水量高、皮薄、易腐烂变质、不耐贮运；采收期又较短，为了延长鲜食提子的供应期，提高提子生产的经济效益，现介绍两种简易贮藏保鲜技术。...(展开)

适时采收 提子采收过早或太迟，均不耐贮存，判断果实成熟的指标对提子而言，最重要的是果汁的糖酸含量，一般果汁的含糖量为13%～20%，其糖酸比在2.5:1～3.5...(展开)

为防止提子插条失水过多而影响成活率，采集后应及时入沟贮藏。入沟前要用5%硫酸亚铁或5波美度的石硫合剂浸泡数秒钟，以避免插条在贮藏期间发霉变质，丧失发芽能力。为防...(展开)

提子枝条的采集，选一年生、优良健壮植株枝条, 其冬芽饱满、髓心小,充分成熟。将枝剪成50～60cm长, 去掉卷须、副梢或果柄, 按50或100条1捆, 分别在两...(展开)

保鲜樱桃主要是为保持其硬度和色泽，并抑制微生物的生长。引起樱桃变质的主要原因1、微生物作怪。2、酶的作用。3、水果的化学反应。保鲜樱桃主要是为保持其硬度和色泽，...(展开)

香瓜不仅清甜可口，而且香气袭人，不少人都十分喜欢吃。炎炎夏日，许多瓜果都不好存放，容易脱水或坏掉。香瓜是夏令消暑瓜果之一，那么夏天买了香瓜要怎么保存，才不容易坏...(展开)

避免果实机械损伤。橘子在采收、运输、贮藏等一系列环节中，应做到轻拿轻放，尽量避免剪刀伤、碰伤、压伤、擦伤等机械损伤，确保果实完好。这样能有效防止或减轻在贮藏期的...(展开)

释迦成熟时采收，当天用52℃、500mg/kg苯莱特溶液浸果2min，沥干药水，放入硬塑料盒中，每盒10～15粒，用0.01mm厚的聚乙烯薄膜密封，可在自然低温...(展开)

樱桃的科学采收方法：樱桃成熟后，一般均为工采摘，因成熟时间不一，所以需分批采摘。采时应轻采、轻放。鲜食的采时带果柄，在充分成熟后采收。樱桃的科学贮藏与保鲜技术1...(展开)

采收及采后处理用于贮藏的樱桃要适当早采，一般提前一周收获，带果柄采收，尽量避免机械伤。采后立即将果实预冷到2摄氏度，基本上可控制由于采前浸染火星病而导致的腐烂。...(展开)

樱桃可以采用塑料袋小包装自发气调贮藏。方法是，选用无碰伤擦破的樱桃，装在0.06-0.08毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，每袋装2-5公斤。樱桃可以采用塑料袋小包装自发...(展开)

樱桃果实成熟时正值夏季来临，气温升高快，成熟期短，采收期较为集中，为了延长樱桃的供应期，实现樱桃生产、销售、消费市场的良性循环，樱桃的贮藏保鲜技术就显得尤为重要...(展开)

贮藏用品种选择?早熟品种不耐贮运，如水蜜桃和五月鲜。中晚熟品种的耐贮运性较好，如肥城桃、青州蜜桃、陕西冬桃等较耐贮运，大久保、冈山白、燕红等品种也有较好的耐贮运...(展开)

果品的采收是将农产品向商品转化的最初一步，也是果品贮藏能否成功较为关键的一步。其中采收成熟度相当重要，用于不同目的的果品采收成熟度不同，短期贮藏要求成熟度高，长...(展开)

杏果实一般盛花后60 - 80天成熟，自然病虫害少，基本上不必喷洒剧毒的化学合成农药，便于生产无公害“绿色食品”，符合消费者的需要，容易引导人们的消费兴趣。杏果...(展开)

杏是中国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏是中国北方的...(展开)

桃果外观鲜艳，肉质细腻，营养丰富，深受消费者青睐。但是桃柔软多汁，贮运中容易受机械损伤，低温贮藏时容易产生褐心，高温下又容易腐烂，因此，桃不能进行长期贮藏。桃果...(展开)

有益人身体的桃子富含维生素，营养价值极高，但是摊子很不让你故意保存，常常不能很好地保鲜，但是巧妙地运用冷藏等方法可较长时间保存桃子的鲜美。有益人身体的桃子富含维...(展开)

温度是桃采后生理变化的主要影响因素。一般认为，低温可抑制呼吸作用以及内源乙烯的产生，有利于桃的贮藏。实验研究表明桃的适宜贮藏温度应控制在4.5℃以下；但温度过低...(展开)

葡萄插条冬贮方法，插条采集后应及时入沟贮藏，入沟前要用新高脂膜100倍液浸泡，避免插条在贮藏期间发霉变质，可防水分蒸发，防病菌感染，抗冻保温，提高发芽能力。插条...(展开)

红地球葡萄是目前极耐贮藏和运输的葡萄品种。但是，该品种对二氧化硫比较敏感，因此，生产中如果盲目地效仿巨峰、龙眼、玫瑰香等大众葡萄品种所选用的保鲜剂及贮藏技术，极...(展开)

冷藏是现代化葡萄贮藏保鲜的主要方式，这种贮藏方法不受环境条件的限制，在全国各地均可采用。机械冷库贮藏法为这类贮藏保鲜的主要方法，它主要是借助机械制冷系统的作用，...(展开)