1、西瓜：要选表皮光滑、花纹清晰、底部发黄的才成。用手指弹时听到“嘭嘭”声的是熟瓜，“当当”声的是生瓜，“噗噗”声则是过熟的。瓜柄必须是绿色的，干枯或呈黑色都是...(展开)

1、杨梅冷藏后，虫子就不能浸泡出来，会冻死在杨梅里。所以，杨梅买来后，不能直接放入冰箱。 否则虫子会冻死在里面，在清洗的时候无法处理出来。 需要将杨梅用高盐水浸...(展开)

1、霉烂的杨梅不可以泡酒。霉烂的杨梅中带有较多的细菌及微生物，还可能产生了有害物质，若用这种杨梅泡酒，不能发挥杨梅酒特有的功效。建议挑选色泽鲜艳、甜酸适口的杨梅...(展开)

1、食盐。对于刚刚染到衣服上的杨梅汁，我们可以先撒一些食盐在上面，然后轻轻地用水润湿，再浸泡在肥皂水当中，用力的搓洗几遍，颜色慢慢就会掉了。2、白醋。如果是已经...(展开)

1、哈密瓜，皮色观察法绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色；黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，都可以根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。...(展开)

1、新鲜杨梅，直接放在冰箱的冷藏室或冷冻室。这个是最省事的。把摘下来的新鲜杨梅，直接放在冰箱的冷藏室或冷冻室，至少可以保存半个月以上，虽然没有新鲜杨梅的口感那么...(展开)

1、冰箱冷藏法：杨梅放入篮子中，然后放入0-0.5℃的冰箱冷藏室进行储存，相对湿度保持在85%-90%左右，可保存2~3天。2、保鲜剂保鲜：将杨梅预冷后用保鲜剂...(展开)