先介绍软件，后面附上教程。
一、做音乐的软件
1.Adobe Audition
AU是一个专业音频编辑和混合环境，前身为Cool Edit Pro。Adobe Audition专为广播设备和后期制作设备方面工作的音频和视频专业人员设计，可提供先进的音频混合、编辑、控制和效果处理功能。最多混合128个声道，可编辑单个音频文件，创建回路并可使用45种以上的数字信号处理效果—Adobe Audition是一个完善的多声道录音室，可提供灵活的工作流程并且使用简便。（推荐，最常用之一）
2.FL Studio 简称FL
目前最高版本是FL Studio 12 .因为操作简单方便，界面美观颇受制作者喜欢，在江湖中地位极高。在FL Studio中文网可以找到下载，或者在后面介绍的学习地址里面也可以找到。
3.Cubase
Cubase 是专业级高级音乐创作软件。只需要一台电脑就能用这个软件创作以前需要专业音乐制作设备才能完成的事情。支持所有的 VST 效果插件和 VST 软音源，强大的轨道编组和编辑、专业级别的自动控制功能，这一切使工作更加自由、更加方便、更加简单。支持环绕声混音，全参数自动控制。是集音乐创作、音乐制作、音频录制、音频混音于一身的工作站软件系统。
4.音乐制作专家
免费的专业级的音乐编辑演奏软件.音乐制作软件，简谱作曲，自动伴奏，自动配器。支持简谱和线谱混合排版和互换，支持A3、A4、16K的横排和竖排。最新支持宽屏幕显示、支持横向排版和打印功能，可调节一行的音符数量。可同时处理简谱、五线谱、简谱节奏谱、简谱鼓谱、五线谱鼓谱五种乐谱的编排、演奏打印，支持音符大小调整。支持简谱和五线谱的混合编排和互换。不需要乐理知识。
5.作曲大师音乐软件
内含作曲大师简谱和五线谱软件全功能以及最新的V6简谱五线谱混排互换版并支持简谱和五线谱鼓谱。可让您只创作一种乐谱，任意以简谱、五线谱、简线对照谱的形式分发和传播，节约您宝贵的创作时间。
6.CuteMIDI简谱音乐
CuteMIDI简谱音乐作曲软件是一款功能强大的midi音乐制作软件。它具备集简谱作曲软件，自动伴奏软件，简谱打谱软件，音乐教学软件，卡拉OK录音，虚拟电子琴等几大功能于一身的迷笛音乐制作软件。
教程：
教程链接：http://www.weibo.com/cmzyk?refer_flag=0000015011_&from=feed&loc=nickname&is_all=1&is_search=1&key_word=%E9%9F%B3%E4%B9%90#_0
二、视频软件（末尾附教程）
1.Adobe Premiere（推荐，最常用之一）
Premiere是一款常用的视频编辑软件，由Adobe公司推出。现在常用的有CS4、CS5、CS6、CC、CC 2014、CC 2015以及CC 2017版本。是一款编辑画面质量比较好的软件，有较好的兼容性，且可以与Adobe公司推出的其他软件相互协作。目前这款软件广泛应用于广告制作和电视节目制作中。 其最新版本为Adobe Premiere Pro CC 2017。
2.EDIUS（推荐：最方便快捷、常用之一）
EDIUS非线性编辑软件专为广播和后期制作环境而设计，特别针对新闻记者、无带化视频制播和存储。EDIUS拥有完善的基于文件工作流程，提供了实时、多轨道、多格式混编、合成、色键、字幕和时间线输出功能。除了标准的EDIUS系列格式，还支持 Infinity™ JPEG 2000、DVCPRO、P2、VariCam、Ikegami GigaFlash、MXF 、XDCAM、SONY RAW、Canon RAW、RED R3D和XDCAM EX视频素材。同时支持所有DV、HDV摄像机和录像机。
3.Final Cut Pro （好莱坞都在用的专业级）
Final Cut Pro 是苹果公司开发的一款专业视频非线性编辑软件，第一代Final Cut Pro在1999年推出。最新版本Final Cut Pro X 包含进行后期制作所需的一切功能。导入并组织媒体、编辑、添加效果、改善音效、颜色分级以及交付 — 所有操作都可以在该应用程序中完成。
4.Avid Media Composer（好莱坞也在用的主流软件，个体户不推荐）
Avid Media Composer 是三者唯一维持过去的软体授权方式，也就是购买、下载、安装并且授权启动软体。你可以安装在多台苹果或是 PC 电脑上，但是每次只能够启动其中之一。软体售价为美金 999 元（台湾无公开售价，需经由软体经销商报价），包含 Media Composer、数种 Avid 官方工具软体、Sorenson Squeeze 编码器、Avid FX 即 BorisFX 以及 AvidDVD 即 Sonic。可以付费升级，Symphony 高阶调色套件，ScriptSync 自动以声音对应旁白（只限英语系国家），PhraseFind （以声音）对白搜寻工具（只限英语系国家），Symphony 升级套件同样包含了 Boris Continuum 完整的特效与滤镜效果。
5.Sony Vegas（简单上手、非影视专业常用，入门推荐）
Sony Vegas是一个专业影像编辑软件，现在被制作成为Vegas Movie Studio™ ，是专业版的简化而高效的版本，将成为PC上最佳的入门级视频编辑软件。Vegas 具备强大的后期处理功能，可以随心所欲地对视频素材进行剪辑合成、添加特效、调整颜色、编辑字幕等操作，还包括强大的音频处理工具，可以为视频素材添加音效、录制声音、处理噪声，以及生成杜比5.1环绕立体声。此外，Vegas还可以将编辑好的视频迅速输出为各种格式的影片、直接发布于网络、刻录成光盘或回录到磁带中。
6.爱剪辑（业余选手推荐，简单上手，一看就会）
爱剪辑是一款更酷的颠覆性剪辑产品，完全根据中国人的使用习惯、功能需求与审美特点进行全新设计，许多创新功能都颇具首创性，一开先河，堪称中国最为出色的免费视频剪辑软件，让您随心所欲成为自己生活的导演。
教程链接：http://www.weibo.com/cmzyk?refer_flag=0000015011_&from=feed&loc=nickname&is_all=1&is_search=1&key_word=premiere#_0
补充：
1.刚好小编从本科到研究生都是传媒类专业，自己也爱好影视行业。对于影视专业的从业者，应该很少来看这样的文章，所以这篇文章没有深入探究各类软件的功能和比较，只为影视类学生和入门者提供的，所以是良心推荐了。
2.为了防止大家误解，再啰嗦一下，本文只是针对音频处理和视频剪辑的软件推荐，没有涉及影视包装和影视特效等详细领域。所以AE、3ds MAX、maya、NUKE等软件没有写进来。以后有机会再分享。
这是之前在问答回答类似问题的链接，也贴出来共享：https://www.wukong.com/question/6443607027565461774/
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