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夏天的香格里拉,美的不像话!

 

有一个地方,名声赫赫,光看到照片就移不开视线。与詹姆斯希尔顿的小说《消失的地平线》中描述的世外桃源极其相似。

这里就是香格里拉

这个离天堂最近的地方天空湛蓝。浓郁的藏族文化气息和辽阔的高山草原牧场,不知让多少人向往、痴迷。

当全国大部分地区都处在炎炎夏日的炙烤中,这里不超过20度的清凉气候,成为夏日旅行的避暑胜地。

香格里拉玩什么?

走进香格里拉,曾经的喧嚣似乎已在老城中回响,但从当年茶马古道上走来的不再是马帮的后裔,肤色不一的游人们在这里进行的也不再是物物交换。老城独克宗真正成为人们心灵的驿站。

独克宗古城位于迪庆藏族自治州香格里拉县东南隅。“独克宗”是藏语发音,意为“月光城”和“建在石头上的城堡”,为唐代吐蕃王朝所建。古城依山而建,路面就地势铺筑石板,自然起伏。至今,石板路上甚至还能看出马蹄的印迹,这是岁月久远的马帮留下的信物。

在古城里游走,你会发现多了些时尚的色彩和活力。个性突出的酒吧、客栈悄然进入了。在这里,人和狗都那么懒散,一起晒着太阳,感受时间流淌的痕迹,感觉非常满足。

香格里拉普达措国家公园内有明镜般的高山湖泊、水美草丰的牧场、百花盛开的湿地、飞禽走兽时常出没的原始森林。

碧塔海、属都湖两个美丽的淡水湖泊素有高原明珠之称。漫步在林间的牧场上,马儿叮咚的脖铃声、远处牧棚里悠悠冒起的炊烟,显得与周围的自然环境是那么和谐。

每年夏季,满山的杜鹃花与许多不知名的野花竞相开放,小鸟们也纷纷前来凑热闹,景区鸟语花香,令人沉醉。

虎跳峡是世界上落差较大的峡谷,位于香格里拉县虎跳峡镇东部,分为上、中、下虎跳三段,全长约20公里。

金沙江奔流至此,被玉龙、哈巴两大雪山所挟峙,江面窄处仅二三十米,加上巨大的落差,江水奔腾汹涌。除了雄奇的自然风光,虎跳峡更是世界知名的徒步胜地,每年慕名而来的户外爱好者络绎不绝。走过中虎跳,下到江边,你才能真正领略到虎跳峡恢宏磅礴的气势。

虎跳峡以奇、险、雄、壮著称。其中,上虎跳以“峡口”和“虎跳石”称雄,中虎跳以“满天星”和“一线天”为险,而下虎跳则以“高峡出平湖”和“大具风光”为美。

巴拉格宗大峡谷号称香格里拉的小江南。位于香格里拉市区的西北侧,拥有非常壮阔的自然风光。

据说《消失的地平线》里描述的蓝月亮峡谷就是这里,在当地人中也一直传说这里就是神仙居住的地方,真正的香巴拉。

走近神秘绝美的峡谷画廊,揭秘康巴部落的千年传奇,对话群峰之巅的灵性雪山,触摸千年菩提的佛性之手。可以在风光秀美的谷中漂流,也可以拜访原始的藏族古村。

纳帕海位于香格里拉县城西北部,是高原季节性湖泊。纳帕海四季景致各有特色,夏末秋初是雨季,此时水量较大,纳帕海是一大片湖泊。

夏天水草丰满,草原上长着小花,羊、牛、马成群吃草,和草原融为一体。景区的入口处有座八瓣莲花白塔,这样的塔全世界只有两座,另一座在印度。

纳帕海香格里拉县城不远,如果打算包车游玩,可以把它作为其中一站和其它景点一并游玩。

除了包车外,游玩纳帕海另一个主要方式是骑自行车环湖,全程约40公里,骑行一圈大概需要三四小时。沿路的草原、湖泊、雪山风景很美,更让人惊喜的是,进县城的那段公路可以远眺松赞林寺。

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香格里拉吃什么?

天堂般香格里拉不止只有美丽迷人的景色,这里的美食也数不胜数,也是吃货们的天堂。既然都已经来了香格里拉,当然要好好地尝尝当地的的特色美食。

琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。口感肥而不腻,并可多年保存,因形似琵琶而得名,又称猪膘肉。

藏式糕点的品种繁多,油炸果,“八撒”糕点是最为普遍的,用于喜庆佳节,招待宾客。除此之外,龙眼包子、油煎“叙鲁叙鲁”也很好吃哦。

 

糌粑是藏族必吃的一道美食,用青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉,用青稞酒或酥油茶伴着捏成小团吃,也可调以盐茶或酸奶。当地牧民们通常腰间挂一个放着糌粑的袋子,饿了能直接抓着吃。

牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,长年生活在海拔3000米以上的高寒地带,因此在藏区高原才能品尝到这么具有特色的食物。牦牛肉可以炒菜、涮火烤或者烧烤,其肉鲜美无比,风味独特。牦牛肉晾晒而成的干巴可以作为礼品馈赠友人。

藏族人最喜爱的饮品非酥油茶莫属了。相传文成公主进藏之初不习惯高原的饮食,于是当地想出了一个办法,先喝半杯奶,再喝半杯茶,后来为了方便奶与茶一起喝,久而久之演变为如今的酥油茶。

酸奶的藏语叫“说”,它是中甸藏族家里的一种奶制品,是用提炼过酥油的奶制作的。当地居民称它为“长寿食品”,因为它具有非常丰富的营养价值,既容易消化,又很容易被吸收,口感上甜甜的,不过分的酸味,爽滑可口.

松茸是一种与松树、栎树和杉树植物根共生的山珍类野生植物,因菌蕾形似鹿茸而得名。香格里拉是松茸的主要产区.新鲜的松茸用青椒炒过,不仅口感上清爽,也是很有营养的一道菜品。

 

青稞酒是西域文化的代表,进入藏民家里,他们通常以青稞酒来迎接你。成品色泽呈黄色,味道带有酸甜感,酒精成分很低,类似啤酒。在当地,青稞酒是逢年过节、结婚、接待亲朋好友时不可缺少的酒品。

 

土锅鸡曾经入选过舌尖上的美食。土生土长的鸡加上当地特色的土锅,是这道美食的灵魂。

鸡汤色泽金黄,而且香味十分扑鼻,品尝过这道菜的人,只怕是这辈子都忘不了这个味儿。

美景和美食都给大家罗列好了,找个时间去香格里拉玩玩吧!远离城市的暑热,去人间天堂看一看!


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