国庆旅游去香港吃什么
国庆去香港,到了晚上一定要去维多利亚港看看,那里的夜景也是最美的,入夜后更是万家灯火,温馨如画,香港的夜景可是能够与日本函馆和意大利那不勒斯并列“世界三大夜景”。还有杜莎夫人蜡像馆,尖沙咀,都是很不错的景点喔!除此,香港的美食也是蛮诱人的。无国界的美食,平民化的茶餐厅,地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食。那么国庆旅游去香港吃什么?下面是小编为大家带来的关于国庆旅游去香港吃什么的知识,欢迎阅读。
国庆旅游去香港吃什么:云吞面
香港饮食文化中不可缺少的一部分,云吞与北方的馄饨相似,其馅料以鲜虾、猪肉为主,传统的馅料比例是七分鲜虾三分肉。汤底很有讲究,用猪骨、鲜鱼、虾米等熬制而成,面条则以精细的全蛋面为主,吃起来爽口。
国庆旅游去香港吃什么:丝袜奶茶
奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港“老街奶茶”。丝袜奶茶已经成了香港文化的一种符号,在许多港片的人物对白中经常会提到丝袜奶茶。所谓“丝袜奶茶”,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤这一步骤除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
国庆旅游去香港吃什么:烧味
烧味在香港美食中很流行。烧味包括豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、扎蹄等。其中,肥瘦相间的叉烧很受欢迎,肉质软嫩多汁,烧鹅也是港式烧味中的经典,豐腴肥美、入口甘香。一碗米饭配上单拼或双拼烧味,十分美味。
在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩粉。清汤牛腩的特色不仅鲜美、滑嫩、消渣、甘香还爽口。咖喱牛腩咖喱味到浓郁,牛腩酥嫩,入口计划。
国庆旅游去香港吃什么:菠萝油
香港有名的`地道美食,金黄色的表面有凹凸的脆皮,形似菠萝而得名。在新鲜出炉的菠萝包理夹上一片黄油,等到黄油慢慢融化,整个菠萝油散发出浓厚的牛油香味。搭配一杯港式奶茶,可谓正宗的港式早餐或下午茶。
国庆旅游去香港吃什么:避风塘炒蟹
避风塘炒蟹是一款常见的美味可口的名菜。有着蒜蓉的独特风味,甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味完美结合。与螃蟹共烹,满满的香蒜包裹着好吃的蟹肉,两者相得益彰。经营避风塘炒蟹的食肆有好几家。
国庆旅游去香港吃什么:杨枝甘露
杨枝甘露是香港一道极富地域特色、深受港人欢迎的甜品,散发着淡淡的水果香味,芒果的甜遇到西柚的酸,香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜,口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞,让人无法拒绝。芒果和西柚都含有丰富的维生素,所以杨枝甘露还是一道营养丰富的健康甜品。