圣女果,是我们常说的小西红柿。圣女果可以作蔬菜,也是水果。那么春季吃圣女果有什么好处呢?圣女果有哪些营养价值呢?
圣女果个头很小,但是维生素却十分丰富。圣女果有很多品种,红色的圣女果富含番茄红素,对预防癌症很有好处。浅黄色圣女果只含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。粉色圣女果番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
长时间盯着电脑屏幕的朋友,几乎都有眼睛干涩发痒、易疲劳的情况。提醒大家,圣女果中含大量的维生素A,常吃圣女果,能够缓解眼睛干涩的状况。而且圣女果最好连同皮一起吃,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净就可以了。但是,圣女果存放时间过长的话,维生素成分就会流失,所以圣女果一定要吃新鲜的。
另外,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食吃还能美容。
小编提醒:看了上面圣女果的营养价值,及美容的功效后。MM们平时可以多吃一些,特别是春季。