大家都知道,喝茶有很多好处,而且很多小伙伴都喜欢喝各种各样的茶,如绿茶、红茶以及带有果香的果茶等。在国内,茶叶有着悠久的历史以及文化,还有着专属于茶的茶文化。那么,金骏眉属于什么茶呢?和小编一起来看看吧!
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,同时它也属于山茶科山茶族山茶属的一类茶。金骏眉多产于福建省武夷山,主要也因其生长在武夷山桐木村而得名。
金骏眉是顶级的红茶,是由正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋率领其团队研发出来的。金骏眉的茶叶上伴有金黄色的茶绒茶毫,其汤色金黄,入口甘爽。
金骏眉采摘自武夷山高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂的工序制作而成。由此可以知道,金骏眉是很名贵的红茶珍品。
基本上,数万颗高山原生态小种的新鲜茶芽才可以得到五百克的金骏眉,其价值以及珍贵程度由此可见。可以想象到的是,金骏眉的价格也是十分昂贵的。
在冲泡金骏眉的时候,最好选择白瓷杯或者透明的玻璃杯,这样就可以看到茶叶在茶杯中翻腾的优美姿态以及茶汤的金黄。