榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜并称世界三大名腌菜。现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神；低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用；饮酒不适或过量时，吃一点榨菜并可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感等。
由于榨菜色香味俱全，很多人不仅将其作为平时下菜的佐餐，旅途中也喜欢带上一两包，一方面爽口开胃，解除旅途劳乏；另一方面，可以缓解乘车时头晕、气闷、欲呕等晕车症状，甚至称其为“天然乘晕宁”。此外，榨菜中含有维生素B1，对神经有安抚作用。晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解。
避免晕车晕船的实用小偏方
偏方一：嚼块生姜
生姜的辛辣味道能抑制恶心呕吐的感觉。坐车之前一个小时服用1000—2000毫克的生姜补剂或嚼一小块生姜即可。需要提醒的是，姜会让血液变得稀薄，如果你在服用降血压的药物，一定要事先咨询医生。
偏方二：按手腕
如果感到胃部不适，恶心想吐，可用大拇指在手腕内侧折痕下方5厘米处，按压几分钟，晕车症状就能减轻。
偏方三：盯住车外高楼
适宜轻微的头晕眼花和呕吐。如果眼睛盯住车辆内部的物体，大脑就会收到“没有移动”的信号，使内耳和大脑不同步，进而出现头晕。此时可以盯住车外一个固定不动的点(如远处的高楼)，这样能让内耳和大脑保持同步，缓解头晕。
温馨提示：晕车的人在乘车前可以做好以下预防
1、出行前保证充足的睡眠。
2、乘车前尽量不要吃东西。
3、上车前半小时可服用胃复安、吗丁啉等药物。
4、乘车选择前排的座位就坐，行车途中可用与人聊天或听音乐等方式分散注意力。(参考网站：华声在线-大众卫生报)
