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夏季哪些食谱有助于防暑降温

下面就为大家爱推荐夏日养生攻略,帮你平安度过炎炎夏日。

  防暑降温七大饮食推荐

1、荷叶冬瓜

料及做法:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜

2、藿香叶粥

料及做法:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用。

3、清暑祛湿茶

料及做法:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。

4、苦瓜茶

料及做法:鲜苦瓜1条,绿茶5克。将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。

5、荷叶茶

料及做法:鲜荷叶100克,蜂蜜适量。将荷叶煎汤,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服。

6、冬瓜薏米鸭

料及做法:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。

7、海带绿豆冬瓜糖水

料及做法:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。将海带洗净、浸透、切块,冬瓜洗净、去皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量,煲至熟烂后加入红糖,再煲片刻即成。

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