对宝宝进行饮食治疗的原则是既要限制能量摄入，也要保证宝宝生长发育的营养需要。一日三餐要定时定量，要“细细嚼、慢慢咽”，主食应以米饭、面食为主，还要注意少吃零食。食物宜采用蒸、煮，或凉拌的方式烹调，减少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的摄入。
吃的巧：为使肥胖宝宝不出现饥饿感，宜选择较大容量的食物，如蔬菜、瓜果等。因为蔬菜和瓜果供给的热量较少，而供给的维生素和矿物质较多，对生长发育有益。尽量少吃糖果、甜糕点、饼干等甜食，少吃脂肪性食品，特别是肥肉，可适量增加蛋白质饮食，如豆制品、瘦肉等。当然，也不能一点糖及含糖食品都不给宝宝吃，因为极端的饮食限制会给宝宝造成心理上的压抑，有时也会引起对治疗的抵触。
健康加餐：3岁以下的宝宝不耐饿，通常无法超过5个小时不吃东西，所以在两个正餐之间想找食物吃是很正常的，父母需要做的是为他们准备比较营养健康的点心：点心的分量不宜太多，否则一下子就占据小孩大半个胃，容易影响正餐食欲。而且不要提供热量高的食物，像是鲜奶油蛋糕、牛角面包、夹心面包、夹心饼干等。准备不需要削皮、切块，而且方便取拿的水果，例如葡萄、香蕉、橘子、加州李、桃子、草莓、小西红柿、莲雾等，可以让宝宝较快时间就吃到。
不强硬喂食：可以自制蔬果汁，但一天不要让孩子喝超过1杯，因为果汁的热量也不算低。在家里自己红豆汤、绿豆汤或者麦片粥也可以，但每次喂食的量最好妈妈有定数，当宝宝表示不想吃的时候，最好就不要再强硬喂食了。
避免高热量：油炸和高脂肪的点心，肥肉都不宜给宝宝喂食，食物过咸的话，宝宝容易进食过多主食，食物过甜宝宝本身热量常常很高，所以过咸、过甜的食物也不宜给宝宝喂食。
多运动：肥胖宝宝宜多锻炼、多活动，少看电视。运动不仅可以使脂肪细胞释放出大量的游离脂肪酸，使脂肪细胞的体积变小，还能消耗多余的糖，使其不转变为脂肪。1岁以下还不会自主运动的宝宝，可以由父母帮助宝宝做被动运动：
阔胸运动：
让宝宝的两手握住母亲的大拇指,使宝宝的两手向外平展与身体成90度角，然后再向胸前交叉。重复12次。
上臂运动：
让宝宝两臂左右分开，上举，前平举，还原放体侧。重复8次。
伸展运动：
让宝宝两臂轮流弯曲，尽量使手触臂肩，伸直时放松。每侧重复6次。
动肩运动：
握住让宝宝双手，两侧交替由内向外划圈，使两臂作圆形的旋转。重复8次。
小腿运动：
握住宝宝小腿，使其伸屈双膝关节。重复4次。握住宝宝小腿，使腿靠紧腹部。伸直时放松。每侧重复4次。
自行车运动：
握住宝宝两膝，使宝宝两腿上举与腹部成直角。重复4次。握住宝宝膝关节，轻将宝宝髋关节由内向外圆形旋转。重复4次。
及时检查：妈妈应定期带宝宝到医院进行全面检查，以便及时掌握治疗效果，及早发现可能出现的并发症。肥胖宝宝原则上不用药物治疗。但对于特别肥胖宝宝可在医生的指导下考虑药物治疗。
缺铁性贫血、肥胖、高血压，已经成为现代宝宝高发的“富贵病”，本栏目下期将介绍儿童高血压的成因以及预防、治疗办法。
