啤酒加味精饮用的作用是会引起口干舌燥，这是因为味精的谷氨酸钠和啤酒混合之后改变了啤酒的性状。不过一般不建议用啤酒和味精混合饮用，这样不仅口感下降，而且摄入过多味精还会引起眩晕、头痛，建议成人在一日内控制摄入味精量在6g以下。
啤酒加味精饮用之后会引起口干舌燥，这是因为味精内的谷氨酸钠和啤酒混合之后改变了啤酒的性状，因此就会导致人体缺水，此时需要及时补充水分。啤酒加味精不仅会降低口感，而且摄入过量味精也容易导致人体不适。
啤酒加味精没有什么益处，不建议把这两种食材放在一起饮用，同时平时也需要注意少摄入味精这类调味品。啤酒本身营养成分有蛋白质、二氧化碳、碳水化合物、维生素以及钙、磷物质，少量饮用可以帮助消化，饮用过量也会醉酒。
味精是一种提鲜的调味品，适量加入汤汁内可以改善汤汁的鲜味，食用过多反而会引起眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等情况。同时根据世界卫生组织规定成人一日内不能摄入超过6g味精，只要在6g范围内就算合适。
