对于吃竹炭食品排毒的说法，有一些人深信不疑，其实人体本身是有代谢能力，吃竹炭食品并不难能排毒，反而可能对身体有伤害，那么，竹炭食品吃多了对健康有什么危害？下面小编就来说说。
人体通过自身代谢循环把有害物质排出体外，竹炭虽然有吸附能力，但进入体内后也只是在消化道转一圈，并不能吸附体内的有害物质或任何毒素，只会让便便变黑。
竹炭食品吃多了甚至会引起便秘、胃肠道不适的症状;此外，因为竹炭的颗粒比较细，吸附性极强，长期食用的话也可能导致尘肺病，其中还可能掺入一些杂质或有害物质，对健康造成伤害，比如影响正常的消化吸收，甚至造成营养不良。
竹炭食品因为是“非法食品”，应尽量少吃或不吃。对于消化吸收不良或营养不良的人，最好不吃这些黑色食品。美国食品和药品管理局(FDA)已经发出警告，添加活性炭的食品可能会造成健康风险，纽约等城市已经禁售添加活性炭的黑色食品。
食品级竹炭粉的应用范围很广泛，所应用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷，还有竹炭咖啡、等等非常多种类。
许多广告宣称，竹炭可以吸附体内有害物质，排毒净化血液。基于这种理念，大批竹炭食品走向市场。“排毒”本身就是一个营销概念。
查询关于添加剂的食品安全标准，会发现“竹炭”不在允许之列，是非法食品添加剂。
人体有代谢系统，有害代谢产物通过正常的代谢系统排出。竹炭不能被人体吸收，到不了血液，更不能净化和“排毒”。
我们身体中的代谢产物，如尿素、尿酸等在肾功能正常的情况下是可以经过肾脏以尿的形式排出体外的，少量进入肠道的也会通过粪便排出身体。因此，只有在我们的肾脏出现问题，不能完成机体代谢产物的排出时，也就是出现肾功能不全，甚至尿毒症时，医生会给患者使用医用的活性炭来吸附体内过多的代谢废物，促进代谢产物排泄，减少肌酐、尿素氮等在体内的留存时间，减少再吸收，从而减少肾脏负担，减少毒性物质在血液中的浓度，保存健存的肾单位。对于正常人而言，活性炭作为一种异物，吞进胃里后会蠕动到肠道，基本上是原样排泄出来。起不到好的作用，还会影响营养素的吸收，引起消化不良、便秘等问题。
