2015年的鲜鸡蛋价格一路下跌，从去年最高12元/斤跌到近日的3.05元/斤。与此形成鲜明对比的是，鸭蛋价格一直稳定在5.7元/斤，稳赚不赔。为此，湖北省监利县荒湖农场西湖分场的鸭蛋大王董本州建议同行们，养鸡不赚钱，不妨养养鸭。
在西湖分场，由国家水禽产业技术体系蛋类加工岗位科学家杜金平领衔，院企合作共建“荆江蛋鸭”种鸭场和高产试验基地，荆江蛋鸭纯品系一年平均产蛋300枚，配套系则是330枚，有的个体一年产蛋产量达到350多枚，差不多每天1枚。这个分场就是董本州的养鸭基地，去年卖鸭苗200万只，现在有50台孵化器，鸭苗订单已经下到5月20日。 董本州认为，养鸭之所以赚钱，有四个原因，一是料蛋比比较高，达到1∶2.7左右，高于蛋鸡的1∶2.5。一般来说，2.6斤饲料可产1斤鸭蛋，一只蛋鸭500天的存栏期内，可产鸭蛋323枚左右；二是鸭蛋价格波动较小，一直稳定在5.7元/斤的水平，他家的鸭蛋，售价一直在5.75元/斤；三是鸭蛋用途比较广泛，可以做皮蛋、咸蛋、蛋黄，市场前景广阔；四是鸭蛋、鸭肉皆为凉性，南方潮热地区需求量大。 “我现在采用的是笼养模式，屋顶全部改用透光琉璃瓦，增加光照，可以去除鸭游泳后身上的湿气，更有利于蛋鸭健康成长。”董本州介绍，按他的模式，一个2000平方米的鸭舍，总投资只需要50万元，应该是很赚钱的买卖。
