随着小龙虾市场上销售量不断的走高,很多新手养殖户纷纷加入养殖,但是却发现小龙虾养殖成本也不断的变高,这让一些人开始犹豫不决,想进行养殖却要多投资,下面就来学习下导致小龙虾养殖成本变高的原因吧!
原因一:小龙虾虾苗价格走高
2014年,小龙虾价格从5-10元/公斤变化,2015年,价格区间为8-15元/公斤,到2016年,小龙虾的价格将升至15-20元/公斤,最高可达35元/公斤。2017年,小龙虾和虾类的生长速度相对较大,这主要是由养殖面积的增加和虾类的减少等多种因素造成的。然而,就目前的价格而言,大多数养殖户仍然认为这是可以接受的。随着虾苗价格的上涨,小龙虾养殖成本增加,养殖户更有可能通过自然繁殖来应对虾苗价格的上涨。自然繁殖技术差的养殖户可能会减少或放弃耕种。
原因二:产量和面积、养殖水平
看到市场繁荣,盲目投资,不知道养殖技术,认为只需要围栏,虾苗可以放进去。事实上,龙虾池塘的规划和建设、养殖环境、何时播种、何时喂食和何时捕鱼都决定了龙虾的产量和大小。然而,缺乏技术和管理,甚至不知道虾池的饲养和消毒比例。即使天气好,没有自然灾害,也不知道小龙虾的生长习性和产量。很少有养殖户能连续饲养几年。小龙虾曾因其强大的繁殖能力和广泛的适应性而被过度捕捞,这使许多人认为小龙虾易于繁殖。近年来,随着小龙虾消费量的急剧增加,野生小龙虾资源急剧减少。目前,市场上供应的小龙虾主要来自养殖,小龙虾的经济效益很高,市场继续受欢迎,越来越多的小龙虾养殖者。
原因三:全国一窝蜂上马
小龙虾的养殖面积将继续增加,但由于种子供应的限制,养殖和销售的集中度将会更高。在养殖的早期阶段,由于虾苗和成虾的短缺,在5月份之前,销售价格将会达到峰值。由于虾集中在养殖中期,估计价格将全部回落,在养殖后期,由于洞穴冬眠,成体虾的供应量逐渐减少。预计价格将稳步上涨,然而,此时的消费大大减少,价格也没有市场。预计2019年消费热情将继续飙升,引发小龙虾消费热潮。