2019年剑虾市场价格走势分析
剑虾 价格45元/斤 55斤起批
剑虾价格会上涨吗?
野生剑虾捕获量减少，新鲜剑虾涨幅超过一成，也使虾乾又涨回每台斤1200元(新台币，下同)的高价;蜂蜜则是连续四年减产，许多蜂农面临无货可卖窘境，怀疑是天候异常、农药滥用造成。
四湖乡每年11月到隔年5月剑虾汛期，广沟等村到处可见民众剥剑虾、晒虾乾，不过许多旅外村民最近发现，虾乾涨到每台斤1200元高价，都相当意外。
业者蔡老列指出，虾乾于今年农曆年间因销路增加，曾涨到每台斤1200元，这次涨价是因新鲜剑虾由每公斤六、七十元涨到80元，为反映成本才调涨。
渔民吴奇昆则大叹，野生剑虾捕获量愈来愈少，过去出海一趟可捕获二、三十公斤，现在却常不到1公斤，剑虾卖给盘商获利还不够油料钱。
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