小龙虾养殖中水质一向是人们比较重视的重点要素，但是水位却被大多数的养殖户所忽略，当然也有部分养殖户觉得控制水位是很有必要的，对于小龙虾养殖是有十分显著的作用，不过这个还是存在一定争议的。
重视水位的养殖户认为保持养殖池塘水位稳定是有一定根据的，不能忽高忽低，因为龙虾有在池塘水位上方打洞繁殖的习性，如果池塘水位经常变化，小龙虾会在每次繁殖前重新根据水位情况来打洞，这样会消耗不少能量，造成体力浪费，降低繁殖率和产量。
除了小龙虾的打洞的习性之外，小龙虾对于温度的要求也是控制水位的重要原因，在冬天，气温基本上都会低于15度，水温也会低于15度。但是越深的水位底部的温度会更高，而且龙虾也会更喜欢在这个水温以上的温度生活。但是在夏天，水温会高于30度，但是池塘的水位如果越深，由于光照少，温度会更低。龙虾也会喜欢水底温度较低的地方生活。
科学理论数据表面22/30度水温是小龙虾最适宜的水温，所以水位的控制也是为了去保持一个适宜的温度来帮助小龙虾更好的成长，剩下了的问题就是该如何去有效的控制水位了。
水位管理应遵循 “春秋浅、夏冬满” 的主要原则，并结合小龙虾各生长周期及气温变化适当调整。
3-4月，保持小龙虾养殖池塘水位0.6-1.0米。有助于小龙虾养殖池水草、浮游生物、螺丝等生长及幼虾的蜕壳。早春季节气温相对较低，如果将养殖池水位控制过高不利于水温提高，对于水草生长、越冬虾出洞、幼虾脱壳等会造成相应延迟。
5月份后，气温逐渐升高，此时水温也会稳步提升，需要将水位逐步提高到1.2米左右。进入7月份随气温逐步升高水位需要提高到1.5米左右，为小龙虾度过高温天气做准备。小龙虾生喜阴怕阳，过高的水温会导致小龙虾摄食量下降、小龙虾进入洞穴低温处蛰伏，长时间高温还会导致小龙虾死亡。因此进入6月份的高温季节水位控制尤其重要，要控制养殖池水位在1.2-1.5米。
9月份后，成虾开始受精抱籽，此时需要将龙虾养殖池水位适当降低，控制在0.8-1.0米;有助于受精卵孵化以及空出部分养殖池埂，给小龙虾抱籽打洞留足空间。
进入11月中下旬，气温逐渐降低，需要依据气温逐渐提高水位，当气温降至10℃以下时，需要逐渐提高水位至1.2-1.5米，为幼虾越冬提供足够底层水面温度。
水位的控制也是精细化的养殖的细节所在，希望大家在小龙虾养殖过程中能够注意水位问题，为小龙虾生长提供适宜的温度，才能让小龙虾又大又壮。
