蜂种：蜂种不同产量不同
蜂种不同蜂蜜的产量肯定不相同，甚至同一种蜂种不同品质产量差异也非常大，目前我国饲养比较普遍的是中蜂和意蜂，其中中蜂多为定点养殖且采集力相对较弱，一年的产量大约在10斤左右，但有些人养中蜂时也会小转场，一年的产量大约在20斤左右，而意蜂能够追花逐蜜突击利用各地蜜源且采集力比较强，因此一年的产量大多在100斤以上。
气候：气候不同产量不同
气候是影响蜂蜜产量的主要因素，事实上养蜂完全是靠天吃饭，追花逐蜜的意蜂在大流蜜期若遇上连续雨天基本上就谈不上什么产量了，甚至需要养蜂人补助饲喂，而定点饲养的中蜂虽然影响没有意蜂大，毕竟中蜂对大蜜源的利用率不如意蜂高且善于利用零星蜜源，但当年的产量肯定会受到严重的影响，其他如大风、高温等也会影响蜂蜜的产量。
蜜源是影响蜂蜜产量的重要因素，这点对定点饲养的中蜂尤为严重，中蜂的采集半径大约在3公里左右，因此要求3公里范围内要有充足的蜜源且蜜源要有连续性，超过3公里蜂群便不能进行有效的采集，在一些蜜源匮乏的地区蜂群甚至不能自给自足，而意蜂因为可以追花逐蜜来利用蜜源，所以对蜜源的要求没有中蜂高，但也要求放蜂场地蜜源丰富。
管理：管理不同产量不同
管理是影响蜂蜜产量的主要因素，在这里就拿中蜂来说，一般情况下活框养殖的产量肯定比传统土养要高，定点加小转场的产量肯定比单纯的定点饲养要高，强群的产量肯定比弱群的产量要高，健康群的产量肯定比病弱群要高，具体产量因人而异，有些养蜂高手一箱中蜂一年能达到20斤的产量，而有些新手一年可能只有几斤蜜甚至可能无蜜可取。
总结：蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜酿制而成的，事实上影响蜂蜜产量的因素非常多，因此一箱蜜蜂一年能产多少蜂蜜没有一个确定的值，不同的人在不同的地点养不同的蜜蜂就会有不同的结果。
