大鲵，俗称娃娃鱼，是中国特有的，因此它也被称为中国大鲵。它是世界上最大的珍贵两栖动物。它在消耗、药用、观察、科学研究中具有重要价值。由于其高经济价值，它导致大量非法捕获和贩运。与此同时，随着、森林的开采，野生大鲵的自然环境遭到破坏，库存极小。因此，我们从20世纪90年代中期开始人工养殖大鲵，到2000年底，我们取得了丰硕的成果。
一、建设一个养殖地点
养殖大鲵场水源为无污染山泉水，水质清洁，水温适中(水温多年保持在4~25℃)，环境安静，气候宜人。
2.养殖池塘的设计和建造
我们通过模拟生态方法设计了养殖池塘。游泳池由砖块和水泥抹灰制成。每个游泳池面积为40平方米，泳池深度为50厘米。泳池壁光滑，泳池表面粘合形成“T”形，以防止逃逸。在游泳池中，砖块上盖上水泥板，形成30-50厘米高的黑洞，10-20厘米高的鹅卵石堆积在黑洞中。池底成1%的比降，排水管设置在池的最低点。进水管从水池中上方引入。在沟渠中放置一个20至30厘米宽的鹅卵石，在水面上方10厘米处，以便在天气炎热时，大鲵可以找到一个栖息地。整个繁殖池上方都覆盖着遮阳网。
二，大鲵幼苗投放
在鲵苗投放前应进行池子消毒和幼苗消毒。如果是新建的滇池，应该在水中浸泡一个月才能使用。用150g / m 2的生石灰对池进行灭菌，鲵苗消毒用5%的食盐水浸泡15分钟来进行，投放时间为春季3月份，水温为8-10℃，密度为一龄鲵苗8-10尾/平方米，二龄鲵苗期密度为5-6 尾/ m2。整齐大小的鲵苗保存在同一个游泳池中。
三、日常管理
养殖大鲵的日常管理主要包括水温、水质调节，饲料喂养和疾病预防、防逃。
1.水温调节
在暑热期间用遮阳网盖住，以保持水温低于25°C。
2.水质调整
池塘中的水保持新鲜，水中的pH值为7.2-8.2，池水的透明度为30厘米，溶解氧为5毫克/升，7天清理一次池中的污泥和碎屑。
3. 饲料喂养
大鲵是一种食肉动物。饲料投喂以四定的方式投食：定时，每次晚上喂食;定位，喂养在相对稳定的位置;定质，喂新鲜的、无杂质饵料，活饵最好用小鲫鱼、青蛙;定量，每次喂食量为大鲵总重量的6%~8%，夏季和秋季每两天喂一次，冬季和春季每五天喂一次。
4.疾病预防和预防
大鲵在人工养殖环境下，由于管理较好，蟑螂不是很好，但腐皮病仍然是发现的主要疾病。症状是大鲵表皮充血，椭圆形红斑，严重的点状溃疡，病灶高达0.8 cm 2，大鲵后肢脱落，指骨暴露。主要原因是大鲵好斗，相互咬合，导致皮肤损伤和细菌再感染。结果，大鲵活动缓慢，食物摄入减少。控制方法：根据大小和规格分开培养;经常检查，发现生病大鲵隔离治疗，用0.05μg/ L的呋喃唑酮(已归类为渔业禁用药物)浸泡30分钟，每隔一天一次，直至恢复。
