大蜗牛产蛋率高，生产周期短，起源于法国西部和阿尔及利亚。大蜗牛是中国驯化的第二种食用蜗牛，它最初是在20世纪60年代引种的，已在中国的北部和南部驯化了几十年，适合中国北方温带气候养殖。那么，大蜗牛养殖技术有哪些呢?
饲养环境
养殖室应该是黑暗和潮湿的，蜗牛喜欢黑暗，不是不需要阳光，而是要避免阳光直射。可以在平房、地下室、防空洞等环境中养殖。
饲养箱订做
根据养殖户经验所得，40 * 50 * 10cm育种饲养箱中大约可以养殖100只蜗牛，不同种类的蜗牛要分开饲养，或根据实际情况而定。定制的饲养箱用柳木、桦木是最佳选择，它也可以用塑料盆、砖池等代替。
饲养土的要求
饲养种蜗牛的土壤最好使用河沙，幼小的蜗牛可以添加富含腐殖质植物且松散和潮湿的花园土壤，但它们不应含有虫卵，不应被化学肥料和杀虫剂等有害物质污染。
温度控制
当温度控制在12度以上时，蜗牛可以交配并产卵;15°C~25°C是最适合繁殖的温度;温度低于7度超过30度会进入休眠状态。 因此，我们必须尽一切可能确保室内温度在15度以上，这样可以繁殖更多的蜗牛，从而提高经济效益。
保证湿度
室内空气湿度应控制在70%至85%的范围内，将培养的土壤挤压成团，稍微一碰就会散开，这是30%至40%湿度的标志。 养种蜗牛的湿度可达30%，商业大蜗牛最好是35%到40%。
饲料搭配
蜗牛是杂食动物，食用绿色饲料如卷心菜、生菜、向日葵叶、甜瓜叶、豆叶、西红柿、茄子等;多汁的饲料如各种甜瓜皮、水果块茎、黄瓜、土豆、胡萝卜等。 蜗牛可以吃很多种食物，但采食量却很少，一群蜗牛的饮食只有两片大白菜叶。 大蜗牛每两天喂一次，商业蜗牛每天喂一次。，黄昏时喂食最好。
以上是关于大蜗牛的养殖方法，与其他蜗牛养殖相比，大蜗牛的养殖需要更多关注。对于那些想要养殖大蜗牛的人来说，有必要在养殖前做好相关的准备，以便在将来的养殖中更方便。
