“现在虽然是养蚕的高峰期，但我却只请了5个劳力帮忙。”日前，武隆区平桥镇乌杨村长五间组的蚕桑大户彭顺禄告诉记者，他采用错时喂养法，顺利解决了劳动力欠缺的难题，占地120亩的桑园被“照顾”得井井有条。
养蚕“活路儿”多
“可别小看这100余亩桑园，‘活路儿’又多又碎。”彭顺禄给笔者数了数，这段时间桑园的“活路儿”主要有培土、剪枝、防病害、采桑叶、捉蚕、取茧等，每项都需要一定的技术含量和劳动经验。因此，他琢磨着在节省劳动力的同时，实现养蚕效益的最大化。
“经过几年尝试，我发现‘错时喂养法’是最佳的选择。”他解释说，所谓错时喂养法，就是在劳动力欠缺的情况下，不同时喂养全部蚕茧，把蚕茧分期、分批次错开时间喂养。
一举三得好处多
彭顺禄说，这样做的好处是能保证采桑养蚕期间的劳动力不间断，使劳动力均衡运用，既能减少务工者的劳动强度，进一步增加他们的收入，还能节省场地，一举三得。
他给笔者举例说，今年，他的120亩桑园中投产了70亩，能一次性养蚕120张(每张10克蚕种)。按照错时喂养法，他把这120张分为8批次饲养，每批养蚕15张，每批次只需15天时间;之后4个月的时间里通过连续、不间断的饲养，成熟采收的一张茧子平均重量在56公斤左右。按照当前的市场价45元/公斤计算，每张茧子平均能收入2500元左右，每批次15张茧子就能增收3.75万元。
“到10月份蚕茧收购结束时，我这一年8批次蚕茧就共能增收30万元。”他说。
三餐包吃收入多
“我在彭老板这里打工，每天除了三餐包吃外，还能纯收入80元。”在桑园务工的村民常兴淑笑着说，养蚕主要在5月至10月的6个月时间，她每月务工收入2400元，加上10亩土地300元/亩的租赁费用，在彭老板这里就挣到了两份收入，一年1.7万元。“既照顾了小孩就近上学，还能挣钱养家，我们挺满意的。”
彭顺禄说，像常兴淑这样的周围务工村民，平时有5人，用工高峰期增至15人。“明年120亩桑园全部投产后，我们的总收入将超过50万元，用工需求也将增加。”
最后他提醒说，栽桑养蚕能获得成功，除了在用工上采取错时喂养法外，依靠科技也是一个关键因素。“桑园的标准化管理、桑树的病害防治、省力化蚕台的搭建，这些都离不开武隆宏美达丝绸公司的帮助，还有陈同林等科技特派员的驻园技术指导。”他说。
据了解，在彭顺禄的带动下，近年来，乌杨村涌现出52户蚕桑大户，他们流转本村及邻村的土地发展了1000亩桑园，年产值超800万元。
