花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
一、及时放苗、补种、清枝。
覆膜花生当幼苗顶裂土堆现绿时，将播种行上方的土（堆）撤至垄沟，露出子叶节。花生幼苗不能自动破膜出土的地方，要人工破膜放苗。齐苗后，要及时查苗，连续缺穴2墩以上的，要催芽补种。自团棵期（主茎有4片复叶）开始，要及时检查并抠取压埋在膜下横生的侧枝，使其健壮生长，始花前需进行2~3次。
二、及时排灌，防旱、防涝。
足墒播种的春、夏花生，幼苗期一般不需浇水，适当干旱有利于根系发育，提高植株抗旱耐涝能力。麦套花生幼苗期出现干旱，要及时浇水保苗。生育中期（花针期和结荚期）是花生对水反应最敏感的时期，也是一生需水量最多的时期，当植株叶片中午前后出现萎焉时，要及时浇水。生育后期（饱果期）遇旱要及时小水轻浇、润灌，防止植株早衰及黄曲霉毒素污染荚果。另外，花生田要做到三沟通畅，不发生渍害。
三、适时中耕、追肥、灭草。
麦套花生在麦收后及时中耕灭茬除草。需要追肥的地块，在花生植株一侧开沟追肥，随即覆土浇水，适墒进行中耕。当田间花生接近封垄时，在两行花生行间穿沟培土，培土要做到沟清、土暄、垄腰胖、垄顶凹，使更多的果针入土结实。
四、及时防病治虫。
当花生病叶率达到10%时，用60%百泰可湿性粉剂1500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、43%戊唑醇1500倍液等杀菌剂交替喷施叶面，连喷2~3次，间隔10~15天，防治叶斑病、网斑病等。根结线虫病可用1.8％阿维菌素乳油1000倍液灌根。叶面喷施1.8%阿维菌素乳油2000~3000倍液，或40%辛硫磷乳油1000~1500倍液，防治伏季棉铃虫、斜纹夜蛾等害虫。
五、适期早控防徒长。
当花生主茎高度达到30~35cm（一般田）或35~40cm（高产田）时，每亩用5%烯效唑40~50g可湿性粉剂（有效成分2 ~2.5g），加水35~40kg进行叶面喷施，如果主茎高度超过45cm可再喷1次，提高结实率和饱果率。
六、根外追肥防早衰。
进入饱果期后，要防早衰。每亩叶面喷施磷酸二氢钾120~150g+尿素350~400g+75%百菌清可湿性粉剂70~80g等杀菌剂的混合液35~40kg，连喷2次，间隔10~15天，延长花生顶叶功能期。
