蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一,世界上种植蚕豆的有50多个国家,集中在黑海和地中海沿岸,我国有40多个栽培品种,本世纪50年代产量居世界第一,年产30亿公斤以上。
特征特性:
该品种播种到青荚始收170天左右。株高130厘米左右,主分枝叶片28-32张,叶卵圆形。分枝能力强。总状花序,每花序含小花3-7朵,始花节 位第8节,花白色,花萼5裂,钟形。荚果以2-4粒荚为主,出籽率33-35%,鲜籽百粒重330克左右,干籽百粒重190-200克。鲜籽粒经福建省农科 院中心实验室测试:含粗蛋白7.38%,氨基酸总量6.13%,粗脂肪0.6%,淀粉10.1%,粗纤维2.8%,蔗糖0.8%,还原糖0.2%,钙4.69毫克/100克,磷200毫克/100克。经福建省农科院植保所田间病虫害调查,叶赤斑病和轮纹病轻度发生,茎 和荚果上未见病害。
产量表现:
经福州、南平、宁德、泉州等地多年多点试种,亩产青荚650公斤左右。
栽培技术要点:
适宜播种期闽北10月中旬、闽南10月下旬;每亩种植1800-2000株。播种后灌足出苗水,现蕾期、始荚期、鼓粒期保持土壤湿润 ,防止田间积水。株高40厘米左右时及时摘去主茎,田间开花枝达90%以上时打顶、疏枝,每株留5-7个分枝;注意防治蚜虫、赤斑病、轮纹病 等病虫害。
省农作物品种审定委员会认定意见:大朋一寸属大粒型菜用蚕豆品种,全生育期170天左右;产量高,稳产性好;品质较优;田间病害调查叶赤 斑病和轮纹病轻度发生。适宜福建省冬季种植,栽培上注意防治叶赤斑病和轮纹病。经审核,符合福建省农作物品种审(认)定规定,通过认 定。