芹菜是我们日常生活中经常见到的蔬菜，在我国各地都有大面积的种植范围，其市场需求也是非常大的，但是芹菜在生长期间是对生长环境有一定要求的，适宜的生长环境才能种出高产来，所以今天小编为大家带来了适宜芹菜生长的环境条件和种植芹菜的管理要点。一起来看看吧。
土壤
芹菜喜欢生长在富含腐殖质、水肥流失少的粘性土壤上，土壤过于沙质容易引起缺水缺肥，会使芹菜发生空心烂心的现象，因此土壤的PH值应保持在6.5左右，过酸过碱都会影响芹菜的生长。并且还要保证土壤中营养物质全面，缺少任何一种营养都会导致芹菜生长发育受阻，而且如果土壤中缺少某种营养的话，要在底肥中添加对应的肥料，以保证芹菜正常生长，提高芹菜的产量，增强品质。
温度
芹菜适宜生长在低温的环境中，耐低温能力强，温度过高会导致芹菜发育不良，并且芹菜在不同的生长期中，对温度也会产生一些变化，例如发芽期的温度要保持在16度左右，不可超出15-25度的范围内，否则将会影响发芽，降低发芽率，并且在定植后是芹菜的生长旺期，温度不可超过20度，否则芹菜品质低劣，病虫害发病严重，产量受到较大影响。
光照
芹菜对光照的需求是比较大，在播种至发芽的一段时间内，光照不足发芽速度会极慢，甚至会停止发芽，并且在幼苗期时也要保证充足的光照，以促进芹菜生长，保证芹菜的发育，光照时长及强度对芹菜的生长也是非常重要的，所以在冬季时还要做好人工补光工作，不过在夏季自然光照时间长的环境下，还要适当进行遮光，防止芹菜抽薹。
水分
芹菜的根系分布较浅，营养吸收能力不强，对水分的需求较大，在整个生育期中都要保证有充足的水分，并且播种后要及时浇水，保证土壤湿润，促进种子发芽出苗，当芹菜处于营养生长期时，要保证空气湿度与土壤含水量，水分不足会加厚叶柄中的厚壁组织，导致纤维增多，加剧芹菜空心的现象，降低产量，品质低劣，同时还要根据土壤的含水量及天气变化，做好水分管理工作。
