辣椒是我们生活中常见的配菜，尤其是在湖南、四川等省，每个家庭都会种一点辣椒，辣椒很容易种植，事实上，我国也有许多不同种植规模的辣椒种植基地，即使是现在，仍有许多人想大规模种植辣椒，那么，如果想种植辣椒获得高产我们应该注意什么呢?辣椒的市场价格很是多少呢?让我们一起来看看。
施肥
施肥是辣椒栽培最基础的工作，许多朋友在施肥时会有这样的误解，即施肥越多，产量就越高，然而，这实际上是错误的，如果施肥过多，植物会因为肥料的严重反向渗透而干枯，自然，产量也会降低，如果周围的温度和湿度高，磷和氮肥的挥发速度会加快，可导致植物容易受到肥料的损害，因此，我们必须注意掌握正确的施肥方法。
密度
密度问题也是我们种植辣椒时需要注意的问题，许多农民将尽最大努力保留更多的幼苗，以增加辣椒的产量，但事实上，这将会导致辣椒种植过于密集，影响所有植物的生长，可导致光照不均、光合能力下降和无法合成足够的碳水化合物，甚至会致使辣椒过度生长，渗透性差会诱发各种细菌繁殖。
温度
尽管辣椒是夏季作物，但大多数种植者认为温度越高越好，事实上，辣椒的生长温度最多不能超过30度，超出的话对幼果的生长非常不利，阻碍幼果的营养吸收，降低生长率，过高的温度也会导致辣椒呼吸功能增强，增加营养需求，并容易导致营养不良，产量下降。
水分
必须控制辣椒生长过程中的浇水量，因为水分含量过高容易导致辣椒根部沤制，呼吸受阻，养分吸收和运输不及时，对植物生长极为不利，但是，如果水分含量过低，辣椒的颜色会受到一定程度的影响，叶片的光合作用也会下降，这将导致辣椒生长营养不足、过早衰老和各种病虫害发生。
药物
虽然某些药物在种植过程中不可避免地会被使用，但剂量和浓度应得到合理控制，不能盲目使用药物，也不能认为如果有很多药物就不会有疾病，过度使用药物不仅能防治病虫害，还能抑制植物的生长，它会影响辣椒碳水化合物的积累，但也导致辣椒抗病性下降。
辣椒的市场价格
辣椒在市场上可以说是多种多样的，所以自然价格也是不同的，然而，目前大多数辣椒的市场价格一般是每斤4到5元，当然，在一些地区，红辣椒每斤在1元左右，自然，还有一些红辣椒每斤可以卖到10到20元，例如，在湖南长沙，红辣椒的价格基本上是每斤6到9元，总的来说，市场上青椒的价格要比红辣椒便宜，自然，高品质的辣椒价格会更高。
