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带花的黄瓜能不能吃?

  顶花带刺黄瓜安全吗?黄瓜顶带花的原因是什么?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。

  一般正常生长的黄瓜,从开花到结果一般为3~4天,花一般到第四天时就会自动脱落,从开花到采摘一般需要8~10天,温度越高成熟越快。自然生长的黄瓜,即使在采摘过程中非常小心,花也会掉的,因此上市的时候,黄瓜的花肯定是脱落的。 近几年来,市场上开始出现“顶花带刺”的黄瓜,其外形比较完美,从直观上看比较新鲜,人们普遍认为顶花带刺黄瓜新鲜质优。

  其实,为迎合消费者心理,不少菜农在生产过程中使用了“氯吡脲”等植物生长调节剂。氯吡脲是一种激素类化学物质,对植物可产生助长、速长作用,如果不按标准使用,用量过多过浓,产品上的残留量过高,就会对人体造成一定危害。 “顶花带刺”的黄瓜一定过量使用了植物生长调节剂,从开花到采摘的时间明显缩短,以致在采摘时花尚未脱落。因此请消费者谨慎选购。  以上就是中国三农网介绍黄瓜带花的原因,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。

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