近期,有很多菜农向我反映,种植的白菜叶、帮上出现了很多小黑点,严重影响了大白菜的商品价值,售卖很是困难,下面小编为大家介绍白菜上有小黑点的原因。
如果叶片和白帮上都生出很多的小黑点,而且这些小黑点用清水洗不掉,是生在白菜的纤维里面的,其实,这是由于白菜在种植期间使用氮肥过量导致的,但是目前,还没发现这个小黑点对人体有危害。
如果叶片上出现了小黑点,但是用清水能洗掉的话,这说明是害虫的排泄物粘黏在上面的,洗掉就没有危害了。
如果是黑点很大,可以用黑斑来形容它了,而且用清水洗不掉,那么,这说明是白菜储存技术不当,导致白菜发生了霉变,引起的病变现象,对人体危害很大。
注意事项
白菜叶、帮有黑斑并且边缘变色,有脱水情况时,说明白菜已经腐烂变质了,建议菜农们不要在食用了,另外,白菜储存时间越长,黑点也会越来越多,就会产生对人体有害的毒素,因此,小编建议大家尽量食用新鲜的白菜。