油白菜也称为油菜，富含丰富的营养，生长在我国南方，是近几年人们优选的健康绿色蔬菜，因此，很受人们的欢迎，那么，今天小编就来为大家介绍一下油白菜的种植技术。
油白菜播种前，必须施用足够的基肥，将土地翻耕进行暴晒，根据土地面积施用对等的基肥，基肥主要以农家肥为主，搭配磷酸钾用于土壤进行混合搅拌，以助增强土壤的肥力，促进种子的发芽率与出苗，还能增强幼苗的抵抗能力，减少病虫害的发生率。
选种
无论种植什么作物，第一步都是选择优良品种，品种的质量与后期的产量有很大的关系，因此，在选择品种时，应选择高产的抗病品种，这可以在以后的管理中省去很多麻烦，并且只需要一半的努力就能达到两倍的效果。
浸泡种子
当不确定种子是否存在潜在的病原体时，要对种子进行浸种处理，以助消灭种子内的病菌。
最适合的播种季节是在春季，每年三月份左右便可播种，因此，我们要在三月份之前将所有的准备工作做好，例如基肥与浸种，在播种时，根据土壤的墒情，对土壤进行浇水造墒，同时，播种时要注意密度，挖好畦，便于后期管理。
管理
当幼苗出土长出两片真叶后，就要开始进行第一次间苗了，将所有的幼苗间距控制在3厘米左右，第二次间苗是在长出菜心时，需要将种植密度再一步扩大，出苗时需水量不大，因此，只要不是过于干旱的天都不用浇水，在生长期间至少要浇三次水，但不能在阴雨天气中进行。
此外，油白菜不耐涝，如果种植时间是在多雨的春天，我们要特别注意菜园里的排水情况，如果不及时排水，水不仅会对油白菜的生长发育产生很大影响，还会引起各种疾病的发生，因此，播种后的排水工作非常重要，最好是设置防水设施。
