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西兰花的栽培技术

西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。西蓝花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。因西兰花市场需求量大,种植的人越来越多。那么种植西兰花如何进行栽培呢?下面就一起来看看西兰花的栽培技术要点吧!

1、中耕除草

中耕除草工作是西兰花种植过程中重要的栽培技术要点之一,在西兰花生长前期要与追肥工作一起进行。首先在定植前,浇足水淋湿土壤,然后根据栽培面积使用适量的拉索药剂,均匀全面喷洒在畦面上。但是不宜动土,再进行定植,能够有效的抑制杂草的生长。在西兰花种植过程中,根据生长情况与土壤的松软程度,及时中耕,提高土壤的通透性,促进西兰花根部营养吸收。但在封行后不宜进行中耕。

2、及时追肥

西兰花的生长对饮用的需求较大,植株的大小决定花球的最终大小。所以为了保证花球膨大,提高品质,首先就要保证植株生长繁茂,因此要及时追肥,促进植株的生长。在西兰花的生长前期与抽薹期是需肥量比较大的,因此要多施氮肥,适当添加磷钾肥,不然有可能会导致提早出蕾。然后在西兰花的生长旺期,不仅要保证氮肥的使用,还要补充一些微量元素,并且适当喷施叶面肥,促进花叶的生长。营养的全面是保证西兰花高产的关键,因此及时追肥是必不可少的。

3、水分管理

西兰花比较适合生长在湿润的环境中,且需水量同样也比较大,因此在生长中要保证土壤处在湿润的状态。特别是在花芽分化后,进入花球形成期时,对水分的需求将会进一步扩大。如果在这个时期缺水的话,会影响花球形成,降低西兰花的产量与品质。将土壤含水量控制在75%即可,水分含量过多的话会增加植株的病虫害发病率,导致花球腐烂。在采收前要保持充足的水分,否则花球采收会松散、畸形,降低商品价值。

4、病虫害防治

病虫害防治工作是要着重注意的一个要点,要加强田间管理,减少田间病菌,降低发病率。如果西兰花患病,是非常容易引起其他的病虫害的,例如患上霜霉病后没有及时处理的话极易引发黑霉病。蚜虫也会携带病毒病的病菌。不管是什么病虫害,对西兰花植株的威胁都是非常大的。因此要定期巡查菜园,发现异常情况要及时处理,准备好防治各种病虫害的药剂,避免产生不必要的损失。

以上就是关于西兰花栽培技术要点的简单介绍,西兰花的营养价值非常高,对人体健康帮助很大,有感兴趣的朋友可以多了解一下。

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