棚室蔬菜由于连年种植,尤其是连茬种植,造成病原物在土壤中大量积累;再加上棚室环境密闭,光照强度较低,尤其近年来,冬季雾霾天气越来越多,植株光合作用减弱,棚内湿度增加,温度降低,根系活动受阻,致使植株生长衰弱,病虫害发生较重,防治愈来愈困难。能否有效防治棚室蔬菜病虫害,已成为制约棚室蔬菜生产的重要因素。在棚室蔬菜病虫害防治中,采取适宜的用药方法,选用优良的药剂、采用合理的用量至关重要。
1、种子处理法
1.1浸种法浸种法可以用来防治种子带菌和苗期发生的病害。猝倒病和疫病:可用72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液,或50%烯酰吗啉水分散粒剂1000倍液浸种20~30分钟防治。立枯病、炭疽病和枯萎病:可用30%噁霉灵水剂1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂800倍液防治。瓜类果斑病和角斑病等细菌性病害:可用72%农用链霉可溶粉剂600倍液,或4%春雷霉素可湿性粉剂800倍液浸种2小时防治。病毒病:可用0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠浸种20分钟防治。
注意:药剂浸种要准确掌握药剂浓度和浸种时间,浸种后要用清水冲洗种子,除去种子上的农药,晾干后再播种,以免产生药害,从而影响种子发芽和幼苗生长;十字花科蔬菜不能用链霉素、新植霉素浸种,否则会产生严重的药害;防治豆类病虫害,不能采用浸种法,应采用拌种法。
1.2拌种法每1公斤种子用70%噻虫嗪种子处理可分散粉剂0.6克+2.5%咯菌腈种子处理悬浮剂5毫升+35%甲霜灵悬浮剂1毫升,兑水30毫升拌种,可以防治立枯病、炭疽病、猝倒病、枯萎病、番茄茎基腐病等病害,还可以防治蚜虫、灰飞虱、白粉虱等。
注意:拌种后一定要摊开晾干后播种,不要闷种,否则易产生药害,影响种子发芽和出苗。
2、覆药土法
每平方米苗床可用72.2%霜霉威盐酸盐水剂、30%噁霉灵水剂或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂10~15克+细土15公斤,混匀后1/3药土覆地面,2/3药土覆种,可有效防止蔬菜苗期病害。
注意:覆土后一定要保持地面湿润,避免干旱,否则易产生药害。
3、营养土消毒法(混土和熏蒸)
每立方米营养土可用50%多菌灵可湿性粉剂(或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂100克,或30%噁霉灵水剂60克)100克+25%甲霜灵可湿性粉剂120克(或72.2%霜霉威盐酸盐水剂100克)+50%福美双可湿性粉剂120克,兑水喷淋在营养土上,边喷边搅拌混匀,堆积后用薄膜覆盖48小时,然后装营养钵。也可用福尔马林消毒,每立方米营养土用福尔马林100毫升,加水2~4公斤,喷浇在基质上,用塑料膜覆盖4~5天,然后除去覆盖物,摊开使福尔马林挥发,14天后播种。
注意:无论是种子处理、覆药土,还是营养土消毒都不要选用苯醚甲环唑、戊唑醇、氟硅唑等具有抑制作用的三唑类药剂,也不要选用十三吗啉、咪鲜胺等其他具有抑制作用的药剂和多效唑、烯效唑等具有抑制作用的植物生长调节剂,否则影响种子出苗和幼苗生长,尤其是薄皮甜瓜(洋香瓜)、西瓜等对这些药剂比较敏感的蔬菜。尽量不要使用赤霉素等植物生长调节剂,使用不当易造成幼苗徒长,茎秆瘦弱,并且易造成苗期病害的发生。
4、棚室消毒法(喷雾和熏蒸)
根据棚室病虫害主要的发生种类,在定植前选用40%甲基嘧菌胺悬浮剂500倍液〔或50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂600倍液〕+25%精甲霜灵可湿性粉剂800倍液(或72.2%霜霉威盐酸盐水剂500倍液)+43%戊唑醇悬浮剂2000倍液喷施棚室表面,然后密闭大棚5~7天。也可在定植前每100m3用硫磺0.25公斤+锯末0.5公斤+22%敌敌畏烟剂50克;或每100m3用80%敌敌畏乳油、70%百菌清可湿性粉剂各20克与干燥的锯末混匀后盛在容器里,分几处点燃,密闭棚室熏24小时。
注意:以上均为定植前的用药量,生长季节不能使用该用药量;因瓜类蔬菜对硫磺敏感,在生长季节不要使用硫磺熏蒸。
5、土壤消毒法(混土法)
先将土地耕翻耙平,每亩用70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂5公斤、50%多菌灵可湿性粉剂5公斤、50%福美双可湿性粉剂6公斤、25%甲霜灵可湿性粉剂6公斤、30%噁霉灵水剂2.5公斤等药剂单独或混合后,与适量土混匀撒在土壤的表面,或兑适量水喷洒在土壤表面,然后将地表10~300px厚的土混匀耙平,再起垄定植。
注意:不可将药剂撒在土壤表面后直接耕地,这样有很大一部分药剂起垄后留在操作行中,且起垄后有很多药剂不能被蔬菜的根系接触到,不仅浪费大量农药,而且也影响土壤消毒效果;不要选用三唑类或其他对蔬菜生长有抑制作用的药剂。
6、穴施或沟施法
对于土壤没有消毒的棚室,移栽时可以选用72.2%霜霉威盐酸盐水剂1000倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、30%噁霉灵水剂2000倍液、70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂800倍液等穴施。
注意:待药液完全渗下后,最好等穴中的土壤升温后再封穴,这样有利于根系生长。
7、喷雾法
霜霉病、疫病等鞭毛菌亚门的病害:可选用687.5克·L-1氟吡菌胺·霜霉威(银法利)悬浮剂1000倍液、50%烯酰吗啉水分散粒剂1000倍液、72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液或10%氰霜唑悬浮剂1500倍液等喷雾防治;灰霉病和菌核病:可用50%啶酰菌胺水分散粒剂2000倍液、30%嘧霉胺悬浮剂1000倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液、25%硫菌·霉威(甲霉灵)可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治;白粉病、靶斑病或其他真菌性病害:可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液、43%戊唑醇悬浮剂3000倍液、4%四氟咪唑水乳剂1000倍液、250克·L-1醚菌酯悬浮剂1000倍液、50%嘧菌酯水分散粒剂2000倍液或25%乙嘧酚悬浮剂800倍液等防治;细菌性病害:可用72%农用链霉素可湿性粉剂1000倍液、4%春雷霉素可湿性粉剂1000倍液、77%氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂600倍液或20%噻菌酮干悬浮剂500倍液防治;病毒病:可用1%香菇多糖水剂700倍液、20%吗啉胍·乙铜可湿性粉剂600倍液或30%毒氟磷可湿性粉剂500倍液防治。
25%噻虫嗪水分散粒剂2500倍液、10%烯啶虫胺水剂1500倍液、24%螺虫乙酯悬浮剂2000倍液+20%哒螨灵可湿性粉剂1500倍液,不但可防治蚜虫、温室白粉虱等刺吸式口器害虫,还可防治茶黄螨等螨类;20%哒螨灵可湿性粉剂1000倍液、43%联苯肼酯悬浮剂4000倍液或24%螺螨酯悬浮剂4000倍液可防治茶黄螨等螨类。
注意:应在晴天上午、露水干后喷雾,中午高温和阴天不要喷雾;在蔬菜苗期或生长衰弱时,不要使用烯唑醇、戊唑醇、氟硅唑等具有抑制作用的三唑类药剂,也不要选用十三吗啉、咪鲜胺等其他具有抑制作用的药剂,尤其是薄皮甜瓜(洋香瓜)、西瓜等对这些药剂比较敏感的蔬菜上不得使用,可用四氟咪唑、乙嘧酚、百菌清和甲氧基丙烯酸酯类等安全性较高的药剂;丙环唑对瓜类蔬菜敏感,易产生药害;喷雾时要根据病害的种类选用合适、高效的药剂,并合理混配,注意用量;当温度超过28℃时,尤其是在湿度较低的情况下,嘧霉胺易对蔬菜产生药害。
8、弥雾法
利用弥雾机在大棚中喷雾,可以节省农药量1/3左右,用水量为喷雾法的1/10~1/6,而且省工省时省力。
注意:要在傍晚密闭棚室后用药;用药时注意浓度要适宜,避免产生药害;喷药时避免正对着植株喷施,应在两畦间距离植株0.5米处朝一侧或朝上喷雾,避免高温对蔬菜叶片产生灼伤;添加粉剂和叶面肥时,应先在塑料桶内充分溶解,经过滤网过滤后加入,防止机器堵塞;蔬菜苗期不要使用弥雾机喷雾,否则高温易灼伤幼苗或产生药害。
9、烟雾法
每亩可用45%百菌清、40%三乙膦酸铝(疫霉灵)、10%腐霉利(速克灵)烟剂200~250克或15%霜脲·锰锌(霜疫清)烟剂250克,均匀地在棚内分4~5处,于傍晚点燃,然后密闭棚室。
10、喷粉法
每亩可用5%百菌清、10%杀霉灵、5%灭霉灵或6.5%乙霉威(万霉灵)粉尘剂1公斤于傍晚或早晨露水未干时喷洒。
注意:喷粉时不要直接对着蔬菜进行,要斜向上喷粉,否则易产生药害。
11、涂抹法
主要用来防治蔬菜茎秆上发生的蔓枯病、疫病等。防治蔓枯病可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂600倍液、43%戊唑醇悬浮剂1500倍液、70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂300倍液;防治疫病可用40%三乙膦酸铝(乙磷铝)可湿性粉剂100倍液、25%甲霜灵悬浮剂200倍液、50%烯酰吗啉水分散粒剂300倍液涂于患处。
注意:涂抹的药剂一定要选用内吸性的杀菌剂;稀释时,最好向稀释液中加入粘着剂,以耐雨水冲刷,延长有效期。
12、随水冲施法
主要用于防治根结线虫病、根部病害和系统性侵染的黄萎病、枯萎病等。防治根结线虫病目前主要选用3%阿维菌素微胶囊悬浮剂,每亩用0.5公斤;因根腐病主要由镰刀菌和疫霉菌引起,所以可用30%噁霉灵水剂1500倍液+25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液(或50%烯酰吗啉水分散粒剂800倍液)防治;防治黄萎病和枯萎病,主要选用30%噁霉灵水剂1500倍液或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂800倍液等药剂。
注意:随水冲施阿维菌素乳油时不要随意加大用药量,尤其是豆科蔬菜,否则会造成豆科蔬菜的根系变褐,地上部生长不良。
13、灌根法(淋根法)
主要用来防治根结线虫病、番茄和茄子茎基腐病、根部病害和系统性侵染的黄萎病、枯萎病等。番茄和茄子茎基腐病主要由腐霉菌和立枯丝核菌引起,可用30%噁霉灵水剂1500倍液+25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液(或50%烯酰吗啉水分散粒剂800倍液)向茎基部淋药来进行防治。一般每株用药液量为250毫升左右。
14、蘸花法
主要用来防治灰霉病。用2,4-D蘸花时可加入2.5%咯菌腈悬浮剂200倍液(10毫升兑水2公斤)或50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1000倍液(1克兑水1公斤),也可加入啶酰菌胺、嘧霉胺等。
注意:蘸花时一定要掌握杀菌剂的用量,否则易产生药害。通过多年的实践,防治灰霉病用2.5%咯菌腈悬浮剂蘸花是比较安全的;蘸花时间以露水干后的上午9:00~10:00为宜;不同的蘸花药剂,其使用方法、使用浓度不同,并且使用浓度随温度的升高而降低,如在瓜类蔬菜上使用氯吡脲时,因氯吡脲不具有内吸传导性,处理部位为整个子房(瓜胎),而不是花朵和瓜柄,否则易出现畸形果;而用2,4-D处理番茄时,主要是果柄。
15、撒施法
主要用来防治地下害虫和蜗牛等,在傍晚每亩可用6%四聚乙醛(密达)颗粒剂500克、10%多聚乙醛(蜗牛敌)颗粒剂1000克或6%甲萘威+四聚乙醛(蜗克星)600克均匀撒施在土壤表面,也可撒在蔬菜成株基部以防治蜗牛。
注意:上述颗粒剂只能撒施在地面上,不能撒到蔬菜植株上,否则易产生药害。
温室大棚中的用药方法很多,除了以上方法外,还有毒饵法、注射法等,生产中要根据病虫害发生种类和各种病虫害的发生规律,选用最有效和最安全的农药,采用合适的使用方法、最佳的农药配比和用量,以达到最好的防治效果。